Bez ohledu na vaši velikost a váhu trvá játrům asi hodinu, než odstraní jeden nápoj ze systému.

U většiny lidí trvá játrům přibližně jednu hodinu metabolizovat jeden standardní nápoj alkoholu, ale to se může lišit v závislosti na faktorech, jako je věk, váha, pohlaví a celkový zdravotní stav. Muži mají tendenci zpracovávat alkohol rychleji než ženy a starším dospělým může metabolismus alkoholu trvat déle než mladším dospělým. Navíc některé léky a zdravotní stavy mohou ovlivnit rychlost, jakou játra metabolizují alkohol.