Jak měřit hladiny cukru v krvi potraviny

Glukóza jejednoduchý cukr nalezen v krvi a jedůležitým zdrojem energie pro svaly a jiné tkáně v těle . Glukózy v krvi pochází z jídla, které jíte . Příliš málo glukózy je váš mozek a další orgány nemají dostatečnou energii, kterou potřebují k funkci , zatímco příliš mnoho glukózy v krvi může způsobit diabetes , což jevážný a rostoucí zdravotní problém v USA , v závislosti na internetových stránkách Science kamarády. Glukóza v potravě se měří glukózy v moči testovacími cest , které jsou dostupné na trhu . Věci, které budete potřebovat
poháry
destilovanou vodou
Glukóza - moč testovací proužky
malty a paličkou nebo mlýnek
Zobrazit další instrukce
1

Příprava vaše ovládací prvky . Negativní kontrola by měla mít žádný signál , protože nemá glukózy apozitivní kontrola by měla mít jasný signál o tom, že se glukóza proužky pracují správně . Chcete-li negativní kontrolu , přidejte vodu z vodovodu do jednoho šálku a označte ji jako negativní kontrola . Otestujte jej vložením testovacího proužku . Nemělo by dojít k žádné změně . Pozitivní kontrola obsahuje různé koncentrace glukózy rozpuštěné ve stejném množství destilované vody . Koncentrace je třeba přesné hladiny glukózy , například : 0,1 procenta , 0,25 procenta , 0,5 procenta , 1 procenta a 2 procenta . Proveďte sérii pěti ředění . Ponořte testovací proužek do každého z pozitivních kontrolních roztoků . Podívejte se na testovací proužek po dobu 30 sekund ( nebočasových doporučuje testovacího proužku pokynů ) a slaďte barvu testovacího proužku s barvou na láhvi . Poznamenejte si svá zjištění .
2

Grind nebo rozdrtit malé množství potravin , které mají být testovány a dát ji do šálku do hloubky asi 3/4 palce . Přidejte podobné množství destilované vody a za stálého míchání skleněnou tyčinkou . Nechá se stát po dobu několika minut . Je-lijídlo je v tekuté formě , umístěte stejné množství v šálku . Pokud si chcete vyzkoušet viskózní látky, jako je med , ředit je vodou .
3

Ponořte testovací výlety v kapalině a okamžitě se spustí stopky . Počkejte na dobu uvedenou v pokynech proužky " , které se liší v závislosti na značce , ale je obvykle 30 sekund. Zaznamenejte barevné změny pásu . Porovnejte barvy se sérií ředění jste udělali a zaznamenávat své výsledky . Různé pás značky používají specifické barevné zápasech za glykémie . Porovnejte barvu na testovacím proužku s barvou na straně kontejneru pro stanovení koncentrace glukózy . Zaznamenejte své výsledky . Tento postup opakujte u všech vzorků potravin , které mají být testovány , po dobu nejméně tří pokusů každý , doporučuje britské nadace pro výživu .