Jak se připravit na zimní makrobiotické stravy Stravování

Makrobiotická strava se řídí podle střídání ročních období , klimatem . Yin a Yang , studené a teplé počasí , a proto potravin se používají ke stanovení adaptabilitu v různých ročních obdobích . Zimní zavádí změnu zima ( Yin /expanzivní ) , a tak , aby vytápěných a těžších jídel ( Yang /smluvních právních ) . Jídlo je energie ( čchi ) . Lidské bytosti jsou Ch'i . Život je Ch'i . Starověké principy rovnováhy, jin a jang , řídit výběr potravin a příprava . Věci, které budete potřebovat klipart Seznam místních pěstitelů jsou vyrobeny z
celých zrn
luštěniny, jako jsou čočka
mořská sůl a moře vegetariáni
zázvor
česnek
Zimní tykve
brambory a další kořenová zelenina
zelí , mrkev , jablka
Miso
Tofu
Sladká rýže , proso
Makrobiotika recepty
Zobrazit další instrukce
Warming celé bytí v Zimní
1

Naplňte svůj domov s lahodnou vůní . Tepelné vlny jsou více než nyní . Většina stromů jsou holé listů . Severní větry Zdá se, že proplout oblečení až do morku kostí . Je čas na světlo domácí ohně , aby se na hrnec a tlakový hrnec . Usadit se v zimě .
2

Warm celou vaši bytost během Winter Yin /expanzivní klimatu . Nyní ječas na kořenové zelenině , zimní tykve a chutné pečivo . Harmony v zimě přijde z vyvažování studené a rozsáhlé vlastnosti, které mohou nechat si pocit " rozložené " nebo ve stresu .
3

Shromáždit potraviny pro krbu . Váš nákupní seznam může obsahovat kořenovou zeleninu , dýně , fazole , obiloviny . Zásobili těžších zrn , jako jsou sladké rýže , mochi a proso , stejně jako potraviny s silnější , více koncentrované kvalit . Kulaté zelenina , nakládaná zelenina a obiloviny jako je proso , pohanka a hnědé rýže slouží jako vynikající svorky a čerstvé makrobiotická jídla na zimu .
4

Vychutnejte si bublinky dušené , vařené hodiny s čerstvými bylinkami , čerstvě upečeného chléb k namáčení . Rodina se shromáždí kolem stolu , závěsy nakreslené proti raném soumraku a náhlé ledové výbuchu . Objevte, co makrobiotická oddaní mysli harmonii
5

.