Přírodní zdroje kyseliny alfa-lipoové kyseliny

Alfa - lipoová , také známý jako kyselina thioktová , jepřirozeně se vyskytující chemická sloučenina, která plní různé důležité funkce v metabolismu těla . Vyrábí se přirozeně v lidském těle v malých množstvích , a také se vyskytuje v některých jiných savců , jakož i různých rostlin . V uplynulých letech , tam byl zájem o možných lékařských využití kyseliny lipoové jako doplněk stravy . Použití kyseliny alfa-lipoové

kyseliny alfa - lipoové byla uznána v roce 1980 jako antioxidant , chemické látky , které se mohou kombinovat s škodlivých kyslíkových radikálů v těle . Kromě toho , kyselina alfa - lipoová také se objeví na pomoc ve funkci další antioxidanty tím, že regenerace . Alfa - lipoová kyselina byla navržena nebo zkoumána v léčbě řady zdravotních stavů, včetně diabetes , onemocnění jater a neuropatie . Tam také byl zájem o využití lipoová doplňky na pomoc nemocí stárnutí , včetně Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby . Existuje celá řada potravin, které poskytují přírodní zdroje kyseliny lipoové , i když obecně úrovně jsou velmi nízké . Z tohoto důvodu , lipoová pro lékařské účely je obvykle dodáván ve formě tablet , pomocí uměle syntetizované kyseliny lipoové
Zdroje : . Maso

červené maso , a zejména vnitřnosti , jako jsou srdce, játra a ledviny , je zdrojem kyseliny alfa-lipoové . Úrovně jsou kolem 1-3 mikrogramů na gram suché hmotnosti . Tyto zdroje by se , samozřejmě , být pryč limity vegetariány , ale jiní mohou chtít, aby zvážila , že přidání takové potraviny do svého jídelníčku by mohlo být dvojnásob přínosná , protože také obsahují další živiny , včetně vitamínů B a železa .

Zdroje : zelenina a zrna

byly uvedeny Zelená zelenina , jako je špenát, brokolice , růžičková kapusta a hrách obsahují trochu kyseliny lipoové . Obsah v těchto potravinách se pohybuje kolem půl mikrogramů na gram suché hmotnosti . Rajčata jsou dalším zdrojem zeleniny . Rýžové otruby také kyselina lipoová . Rýžové otruby jehnědá vnější trup rýže a kromě plnění tohoto konkrétního antioxidant , jedobrým zdrojem vitamínu E a vlákniny
Zdroje : . Kvasinky

pivovarské kvasnic a kvasnicového extraktu obě obsahují lipoové kyseliny . Pivovarské kvasnice jsoukonkrétní kmen kvasinek ( Saccharomyces cerevisiae ), která se běžně používá ve výrobě piva . Vzhledem k tomu, pivovarské kvasnice , je takédobrým zdrojem některých vitaminů B , stejně jakostopový prvek chróm , se pěstuje a prodává jako potravinový doplněk . Kvasinky extrakt jepřípravek vyrobený extrakcí obsah kvasinek. Populární britský šíření Marmite jevýtažek z kvasnic .