Typy Syrovátka
Syrovátková bílkovina je populárně používají sportovci a karosáři . Tento získaný z mléka protein může pomoci ve vývoji těla svalové hmoty , takže jeideálním doplňkem k použití po tréninku . I když existuje mnoho různých druhů sušené syrovátky k dispozici , existuje mnoho různých variací na to, co ty prášky obsahují . Whey Protein Concentrate
V závislosti na značce dostanete , syrovátkový proteinový koncentrát obsahuje mezi 25 procent a 89 procent bílkovin . Nejlevnější syrovátkové proteinové koncentráty mohou být v tuku mírně vyšší než u jiných forem syrovátky , ale to není nutněšpatná věc . Některé tuky se nacházejí v syrovátkové bílkoviny jsou skutečně prospěšné pro vaše tělo .
Izolát syrovátkové bílkoviny
prakticky bez tuku a obsahující nejméně 90 procent bílkovin , izolát syrovátkové jevíce čištěná forma syrovátkového koncentrátu . Ačkoli izolát jedražší volba ,nedostatek dalších komponent je mnohem stravitelnější , což umožňujetělu absorbovat to snadněji .
Ion Exchange
Tato forma syrovátkové bílkoviny je obklopen značné debaty . Chcete-li iontové výměny syrovátkový protein , syrovátkový koncentrát se spustit přes výměnné kolony iontů , které pásy koncentrátu až do čistého proteinu . Problém je, že syrovátka jeproteinový komplex , který se spoléhá na " podskupinách " --- malé řetězce peptidů . Proces výměny iontů se porouchá těchto podskupinách . Někteří argumentují, že nárůst čistého proteinu stojí za to , zatímco jiní věří, že účinnost proteinu je ztracena spolu s podskupinách .
Hydrolyzovaného Whey Protein
hydrolyzované syrovátkové protein je tak snadno vstřebává do lidského těla, které to jeobyčejná součást dětské výživy . Tato jedinečná vlastnost je ideální pro ty, kteří mají problémy s trávením nebo nesnášenlivostí laktózy . Nevýhodou hydrolyzovaného syrovátkového proteinu je , žechuť není moc příjemné . Výsledkem je, že výrobci zřídka vytvořit výrobky, které jsou více než 20 procent hydrolyzovaného .