Zdroje Glutathion

Glutathion jetyp antioxidant, který pomáhá tělu zbavit se toxinů . Vyrábí se v životně důležitých orgánů, jako jsou játra a ledviny , stejně jako v gastrointestinálním traktu . Produkce Glutathion může zpomalit jako člověk stárne , nebo v případě, že osoba je vystavena nemoci . Chcete-li dodávat tělu s glutathionu , které potřebuje , existuje několik zdrojů , které mohou být využity .
Fakta

Glutathion jeantioxidant, který je přirozeně vytvořený v buňkách . Jeho funkcí je neutralizovat volné radikály, které mohou být způsobeny tím, znečišťujících látek a toxinů . Kromě jeho vlastností detoxikační , glutathion posiluje imunitní systém posílením mitochondrie buněk . Zajišťuje také, že vitaminy C a E jsou udržovány ve své aktivní formě , a žeškody způsobené oxidací je vyrovnáno . Hladinu glutathionu může být vyčerpán , když jsou játra poškozena . Některé léky předepsané pro boj s rakovinou a HIV může také snížit množství glutathionu v těle .
Ostropestřec

Ostropestřec mariánský , což jetyp bylina v souvislosti se společnou daisy , je známo, že je zdrojem silymarinu . Tato sloučenina má schopnost zabránit játra z docházejí glutathionu . Silymarin působí tak, že chrání játra před poškozením způsobeným různými toxiny , jako je toxin Amanita a galaktosaminu . Ostropestřec mariánský pomáhá při zásobování těla s glutathionu je třeba zajištěním správné úrovně výroby .
Vejce

Vejce , které obsahují vysoké množství aminokyselin , jsou považovány za , které mají být jedním z nejlepších zdrojů glutathionu . Nicméně, to může ztratit některé své účinnosti , pokud jsou vejce byla uložena po dlouhou dobu . Proto by měla být vejce jíst čerstvé maximalizovat množství glutathionu v nich . Navíc potraviny, které je za syrova obsahuje nejvýznamnější množství glutathionu . Procesy tepla na bázi , jako je vaření a pasterizace mají tendenci snížit jeho koncentrace v potravinách .
Zelenina

Glutathion lze nalézt v různých zeleniny . Jeden znejbohatších , pokud jde o tento antioxidant jechřest . V roce 1992 ,National Cancer Institute provedla výzkum, který uvedené v tomto zelenina obsahuje nejvyšší množství glutathionu u ovoce a zeleniny . Jiné typy vegetace , které obsahují glutathionu patří brambory , mrkev , cibuli a brokolici .
Kurkuma

Kurkuma jedruh koření , která je populárně používán jako příchuť a barviva činidlo v potravinách . Dlouho známý pro své léčivé vlastnosti , se používá k léčbě zánětů , jakož i onemocnění v trávicí systém a játra . Ve skutečnosti , jeho použití sahá několik století , pokud jde o rané čínské medicíny . Co dělá kurkumaúčinným zdrojem glutathionu je jeho obsah kurkumin , typ antioxidantu , který zabraňuje šíření volných radikálů . Tím chrání játra , kurkuma je schopen stabilizovat množství glutathionu v těle .