Xanthan Gum nežádoucí účinky

Xanthan jejídlo a lékařská aditivum s sypkých tvořící kvalit . Produkt byl objeven v roce 1960 ministerstvem zemědělství při výzkumu biopolymerů . Vedlejší účinky nejsou závažné při správném použití podle návodu dávkování . Identifikace

Xanthan je vytvořen pomocí směsi zkvašeného cukru a některých bakterií . To je podobné celulózy , s dalšími trisacharides . Výsledný produkt jegel, který je slizký vzhled .
Používá

Xanthan se používá při výrobě léků a také jako bezlepkové potravinářské přídatné látky. Vytváří bulk typu projímadlo používá se k léčbě zácpy . V potravinách se používá jako zahušťovadlo a náhrady tuku za vzniku úplné pocit . Xanthan snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi u diabetických pacientů , podle WebMD.com .
Nežádoucí účinky

Nežádoucí účinky xanthanové gumy obsahují nadměrné produkci plynu a nadýmání . Expozice prášku může způsobit plicní a dýchací problémy spolu s chřipkovými příznaky .
Varování

Nepoužívejte xantanová guma , pokud jste těhotná nebo kojícídítě . To se také nedoporučuje u pacientů se zánět slepého střeva , střevní stenózy nebo ucpání střeva . Xanthan jehromadné projímadlo a vyžaduje další přívod vody , aby se zabránilo problémům .
Množství nasávaného

Světová zdravotnická organizace uvádí 15 gdenně jako bezpečné maximální dávky xantanová guma . Diabetici by měli omezit svou spotřebu 12 gramůdenně .