Prospěšné účinky Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum je bakterie , které normálně obývá zdravé střeva ve většině savců , včetně člověka . To může být nalezené ve fermentovaných potravinách nebo přijata v podobě doplnění . Tyto prospěšné bakterie daří na rostlinných vláken a mohou pomáhat trávení , mají ochranný účinek proti rakovině , snížit zánět a snižuje hladinu cholesterolu . Historie
Bifidobacterium longum jsou organismy, které obvykle mají tvar prutu , ale jsou někdy spirály nebo clusteru tvaru . V kojence , Bifidobacterium tvoří 90 procent kolonií ve střevech . Bottlefed děti nemají moc to normální flóry . Bifidobacterium longum obývá střevo v poklesu počtu jak lidé stárnou , takže jen v průměru o 5 procent kolonií vlevo u dospělého střevním traktu . Bifidobacterium longum se nahrazuje v průběhu času E. coli , který produkuje plyn a bacterioids , jako jsou streptokoky laktobacilů . Použití antibiotik léků a špatných rozhodnutí dietní přispět ke ztrátě Bifidobacterium longum .
Funkce
Potravinové zdroje Bifidobacterium longum jsou fermentované mléčné výrobky, jako jsou jogurty a kefír , fermentované čaje , jako kombuchy a kultivované zeleniny , jako je zelí . Bifidobacterium longum mají jedinečnou metabolismus; jsou schopni používat nondigestible rostlinná vlákna, v podobě klíčového enzymufrutcose -6 - fosfát phosphoketalose dráha , nebo bifid cesta , která není v jiných střevních organismů . Bifid dráha závisí na přítomnosti inulinu ,rozpustné vlákniny nalezené v non - škrobnatých zeleniny , jako jsou zelené fazole , asijské zeleniny , tmavě zelená listová zelenina , letní squash a zelí rodinných zeleniny , jako je brokolice , kapusta a růžičková kapusta .
Výhody
vysoké kolonie Bifidobacterium longum v střeva jsou spojeny s nižším výskytem alergie u dětí . Potraviny, které obsahují Bifidobacterium longum jsou používány jako domácí opravné prostředky na průjem , záněty pochvy a syndromu dráždivého tračníku . Studie na krysách s rakovinou tlustého střeva ukázala, že Bifidobacterium longum zabránit rakovině šíření a zastavil nádory od pěstování . Přídavek inulinu nebo rostlinných vláken , se více než zdvojnásobil blahodárné účinky Bifidobacterium longum proti růstu nádorových onemocnění . Existují také důkazy , že s přídavkem vláken a Bifidobacterium longum ,snížení škodlivých organismů ve střevě probíhá a zánět spojený s kolitida a Crohnova choroba je výrazně snížena . Zvýšení Bifidobacterium longum koloniích je také spojena s snížení hladiny cholesterolu v krvi .
Úvahy
Tím, že jí velké množství vláken s vysokým obsahem zeleniny , je možné zvýšit kolonie Bifidobacterium longum v tlustém střevě , protože to poskytuje " nepoživatelné " vlákno, které výzkum ukázal, tyto užitečné organismy se daří na . Tímto způsobem ,inulin rostlinné vlákno slouží jako " prebiotika ", nebo katalyzátor na proliferaci zdravých bakteriálních kolonií . Doplňky Bifidobacterium longum , a to zejména v kombinaci s jinými prospěšných organismů a inulinu přidán do jídelníčku vlákniny -bohatý , držte nejlepší naděje pro prevenci rakoviny tlustého střeva a jiné druhy trávicích malignit .
Varování
Přidání inulin a další typy vlákniny do stravy by mělo být provedeno postupně , aby se zabránilo trávicí problémy v systémech nejsou zvyklí na velké množství vlákniny . Fiber zvyšuje většinu stolice a pomáhá pohyb hmoty prostřednictvím střev; pít další tekutiny s cílem zajistit hladký průběh .