Jak se Pyruvát práce

? Pokud jste byli na trhu doplněk stravy pro řadu let , pravděpodobně jste narazili na jména " pyruvátu " a " kyselých pyruvát . " Pyruvát jeforma kyseliny pyrohroznové , která se nachází v lidském těle . Jedná se o tři -uhlík sloučenina, která jedůležitým meziproduktem při výrobě biologické energie . Zatímco naše tělo běžně syntetizuje to , máme také získat malé množství z naší stravy . Potravinové zdroje pro pyruvátu jsou některé ovoce a zeleninu , stejně jako tmavé pivo a červené víno . Akce

Minulé výzkumy ukázaly, že pyruvát může mít blahodárné účinky na supraphysiological úrovních ( to je , kdyžmnožství pyruvátu přesahuje minimum nezbytné protělo dobře fungovat ) . Ve skutečnosti , kromě toho , že působí jako biologické palivo , pyruvát Zdá se, že zvýšení vytrvalostní schopnosti , zlepšení spalování tuků a vykazují antioxidační vlastnosti .
Mechanismy

pyruvát , žetělo syntetizuje jeprodukt glykolýzy ,členění glukózy pro výrobu energie . Když není dostatek kyslíku do tkání , pyruvát přeměněn na laktát . V přítomnosti kyslíku , pyruvát je přeměněna na acetyl-CoA , který vstupuje do TCA cyklu . TCA cyklus jesérie reakcí, které přinášejí většinu energie potřebné pro správnou funkci lidského těla . Pyruvát tedy působí jako biologické palivo .

Pyruvát suplementace také zdá, že zlepšení vytrvalostní schopnosti . Vzhledem k energetické potřeby organismu je vyšší při fyzické námaze ,glukózy uložené v svalového glykogenu je rozdělen když dodávka energie z krve se stává nízká . Studie ukazují, že pyruvát zvyšuje transport glukózy do svalových buněk prostřednictvím procesu nazývaného " extrakce hladiny glukózy v krvi . " To šetří svalový glykogen , a proto pomáhá zachovat svalovou hmotu .

Třetí potenciální přínos pyruvátu je, že zlepšuje složení těla u obézních jedinců . Rat a studie lidských nabízejí možné vysvětlení , jak pyruvát vyvolává ztrátu tuku . Rat studie naznačují, že , když je pyruvát v kombinaci se sloučeninou s názvem dihydroxyaceton , snižuje respirační kvocient ( RQ ) organismu . RQ je poměr produkce oxidu uhličitého k využití kyslíku v buňkách těla. Spodní RQ obvykle znamená, žeorganismus je oxidační , nebo "spálení " více tuku k výrobě energie . Tuk oxidace jeproces, který vyžaduje kyslík . V důsledku toho ,klidový metabolismus se zvyšuje . Humánní studie se zdá, potvrzují hypotézu, že pyruvát suplementace může pomoci s úbytkem tuků tím, že zvyšuje rychlost oxidace tuků .

Studie na zvířatech ukázaly, že pyruvát má antioxidační aktivitu . Ve skutečnosti , pyruvát neutralizuje těchto potenciálně škodlivých druhů kyslíku , jako je peroxid vodíku a peroxidy lipidů . Více nepřímo , pyruvát může rozšířit glutathionu v těle ( GSH ), antioxidant systému . Činí tak tím, že vytváří sloučeniny, které bude mít GSH vsnížen , a tedy účinnější , forma .
Pozor

Kvůli potenciální toxicity , drog interakce , nebo jiné osobní faktory , měli byste se vždy diskutovat dietní suplementace se svým lékařem . To je také pravda, pyruvátu , i když v minulých studie prokázaly jeho potenciální využití pro lidské zdraví .