Role Pyruvát

Pyruvát jepřirozeně se vyskytující látka vytvářená v lidském těle během glykolýzy , což jelámání glukózy . Pyruvát se chová jako palivo po přeměněn na acetyl koenzym A v průběhu Krebsova cyklu , což jeoblíbený doplněk pro kulturisty a ostatní sportovce . Ve své komerční podobě často je uváděn na trh jako doplněk stravy pro své údajné hubnutí a spalování tuků vlastnosti. Identifikace

Chemicky , pyruvát je druh ketokyseliny , který je produkován jako výsledek metabolismu cukru . To je produkován přirozeně v člověka, a je nalezen jako přirozeně se vyskytující sacharidy v červeném víně , některé druhy sýrů , tmavé pivo a červených jablek .
Úvahy

pyruvát doplňky jsou prodávány s tvrzením, že mají významný vliv na hubnutí a redukci tuku . Nároky jsou také vyrobeny , že pyruvát stimuluje energii a zároveň snižuje únavu a pyruvát inhibuje tvorbu tuku a může snižovat hladinu cholesterolu .
Hubnutí

Podle Williama Sukala ,klinická fyziolog , tam byly dvě studie o lidech , které zkoumaly účinky pyrovate na hubnutí a výrobu tuků . V obou studiíchtestovací skupina, která používá pyrovate zkušený větší hmotnosti a spalování tuků , než u kontrolní skupiny . Nicméně, procento ztráty mezi obou studií bylo zcela odlišný . Sukala rovněž konstatuje,Protokol studie byl velmi přísný , s použitím pouze morbidně obézních žen, kterým byla omezena na omezenou fyzickou aktivitou a na vysoce kontrolované stravy . Je potřeba před může být dosaženokonsensu o účinnosti pyrovate další studie .
Energie zvýší

studie provedené Dr. Ronald T. Stanko na univerzitě Pittsburgh , hlásil fyzické zlepšení vytrvalosti o 20 procent na 50 procent . Nicméně , Sukala bere na vědomí dodatek pořízena testovací skupině , 75g dihydroxyacetonu a 25 gramy pyruvátu , v rozmezí 20 až 100 násobek částky obvykle našel je příplatky k dispozici pro spotřebitele .

Cholesterolu

Prohlašuje, že pyrvate doplňky mohou snížit hladinu cholesterolu jsou založeny na dvou studií provedených Stanko; Nicméně , v závislosti na Sukala , pouze jeden z těchto studií ukázaly, jakékoliv snížení hladiny cholesterolu v testované skupině . Sukala poukazuje na výhody vztahovat pouze na testovací skupině, která také spotřebované high- tuku , vysokým obsahem cholesterolu , a že žádná taková dávka příštích období k těm, kteří byli na nízkým obsahem tuku , nízkým obsahem cholesterolu .