Jak si vyrobit libanonské česnekovou omáčkou

Libanonská česneková omáčka jeléčit . Můžete jíst k masům , nebo jej použít jako omáčka k smažená jídla . Je to dokonce dělá fantastickou zálivka . A pokud budete jíst dostatek , můžete skutečně užívat svůj česnekový doplněk . Následující článek podrobně proces výroby tohoto lahodného libanonské česnekovou omáčkou . Věci, které budete potřebovat
1 nebo 2 velké hlavy česneku
1 lžíce Sůl
1/2 šálku čerstvé citronové šťávy
1 šálek rostlinného oleje
1 šálek pravidelné olivového oleje
½ šálku čerstvých bylinek ( volitelné )
Zobrazit další instrukce
1

Očistěte česnek a hrubou chop ji . Není nutné jej mleté ​​maso jemně , protože to bude emulguje v dalších krocích . To jen pomáhá spolu proces . Jak moc použít, je na vás . Můžete použít tolik česneku , aby vám nahradí česnek doplněk ( 2 hlavy ), nebo můžete jednoduše použít jen skrovnou ( 1 hlava ) .
2

Vložte česnek v kuchyňském robotu . Přidejte sůl , citronovou šťávou a zeleniny a olivového oleje . Je důležité používat dva typy olejů , protožeolivový olej má více chutí , alerostlinný olej nerozloží tak snadné . Pokud nemáte robot , můžete použít mixér , ale to nemusí zahustit tolik .
3

emulzi česnek směs na vysokou . Sledujte ho vidět, když se začne houstnout . Mělo by se být o tloušťce barbecue omáčkou nebo tenké majonézy .
4

skladujte libanonské česnekovou omáčkou v uzavíratelném keramické nádoby v lednici po dobu až jednoho týdne . Za to, že by to mohlo začít kazit . Tento recept by měl o jeden litr .