Stevia Klady a zápory

Stevia ,bylina původem z Jižní Ameriky , která se týká slunečnice , byl schválen Food and Drug Administration na konci roku 2008 pro použití jako sladidlo v potravinách a nápojích . FDA uznává stevia jako bezpečné v mírných dávkách . I když to má několik blahodárné účinky , tam jsou některé negativy se použití stevia stejně . Stevia

Stevia rebaudiana jebylina, která roste v semiarid oblastech Brazílie a Paraguaye . Listy této rostliny byly použity pro let jako sladidlo v celé Jižní Americe a Asii . Až do nedávné schválení FDA ve Spojených státech , stevia byl uveden na trh ve Spojených státech jen jako bylinný doplněk . Stevia extrakt je 300 krát sladší než cukr , takžetrochu jde dlouhou cestu . Zdravotní guru a lidé , kteří potřebují bez kalorií sladidlo rádi stevia , zatímco jiní varují, že dlouhodobé účinky Stévie je nebyly testovány .
Pros

studie P. Chan a jeho kolegové publikované v " British Journal of Clinical farmakologie ", v září 2000 se podíval na použití Stevia je jako antihypertenzní v 106 čínských pacientů s hypertenzí . Studie ukázala, že ústní steviosid ,přírodní rostlinné glykosidy z stevia závodu , byla dobře tolerována a účinný při snižování krevního tlaku . Další studie " metabolismu " v roce 2004, S. Gregersen a kolegy vědci zjistili, steviosid ke snížení postprandiální hladinu glukózy v krvi v 12 typu 2 u pacientů s diabetem . Výzkumníci cítilbylina může být výhodné při léčbě diabetes mellitus 2. typu . Indická studie , zveřejněné v časopise "Journal of zemědělské a potravinářské chemie " v roce 2007 zjistil, výtažky z listů stevia být vysoký obsah antioxidantů , které zabraňují poškození DNA , které vedou k rakovině . Vedoucí výzkumník Srijani Ghanta hlásil , že extrakty bylo zjištěno, že obsahují antioxidanty apigenin , kaempferol a quercetin .

Zápory

Vzhledem k tomu, stevia bylo prokázáno, že snížení jak krevního tlaku a hladiny glukózy v krvi , měl by být používán opatrně u lidí s nízkým krevním tlakem a nízkou hladinu cukru v krvi . Mayo Clinic uvádí, že sladidla obsahující cukrové alkoholy , jako je například vysoce rafinovaných stevia přípravků může způsobit žaludeční nevolnost , včetně průjmu , plynu a nadýmání . Tyto účinky jsou spíše na vysokých dávkách . Stejně jako většina umělých sladidel , stevia se nedoporučuje pro použití u těhotných nebo kojících žen , dokud není znám další výzkum o dlouhodobých účincích .
Upozornění

Lidé se snaží ztratit hmotnost někdy jít přes palubu na umělá sladidla . Podle Mayo Clinic , umělá sladidla , dokonce i přirozeně se vyskytující ty by měly být používány s mírou . Ačkoli stevia je považován za bezpečný , tam nebyly dlouhodobé studie lidí požitím velkého množství ní . Navíc , zpracované potraviny, které obsahují umělá sladidla, obvykle neposkytují stejné zdravotní výhody jako plnohodnotné potraviny , jako je ovoce a zelenina .