Jak se k léčbě potraviny s listerií

Listeria jenebezpečný , nemoc potraviny narodil , které mohou být obzvláště nebezpečné pro těhotné ženy a osoby s slabým imunitním systémem . To může být nalezené v ovoci, zelenině , mase , mléčných výrobků a výrobků v hotovém balení . Zatímco průmyslová opatření , jako je pasterizace mléčných výrobků , se používají léčbě potenciálně kontaminované potraviny je stejně důležité jako to je jednoduché . Průměrný člověk nemůže vědět, zda potravina je infikován , ale pokud je , může být přijata některá jednoduchá opatření , aby zabil listerie . Věci, které budete potřebovat
dřezu
Soap
vaření spotřebič
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Wash všechno . Při manipulaci zeleniny , udělat si čas na Peel a umýt je . Pokud některé povrchy , jako jsou pulty nebo stoly , které se dotkl syrové maso nebo vejce , důkladně je umyjte . Také se ujistěte, že si umyjte ruce po manipulaci s potravinami , před jídlem nebo po použití toalety . To vám pomůže odstranit , nebo zabít jakýkoliv listerióze dárek .
2

Uchovávejte potraviny oddělit . Nikdy nedovolte, aby syrové potraviny , jako je maso , přijít do kontaktu s ready - to- jíst produkty , které nevyžadují žádné vaření nebo přípravu . Vyvarujte se skladování masa nad jinými potravinami , protože džusy mohou obsahovat listerie a úniku do jiných produktů .
3

Plně vařit všechno jídlo . Ujistěte se, že všechny vaše potraviny správně uvařené . Tam by měly být pokyny na štítku s uvedením doby vaření . Vaření účinně spaluje případné bakterie Listeria .
4

Pokud jsou obzvláště zranitelné , vyhnout se některé potraviny . Pro ty, kteří jsou náchylnější k listerie , že je vhodné , aby prostě jíst určité produkty . Každý sýr zrající s plísní , jako je Camembert , Brie nebo jiný měkký nivou , je notoricky známý pro uložení listerie . Také nemají konzumovat paštiku , včetně paštik vyrobeny z zeleniny .