Bezpečné potraviny pro piknik

Po dlouhé , chladné zimy , je to hezké být venku , kdyžpočasí začne zahřátí . Zastavte jakýmkoliv parku na jaře , a uvidíte, páry a rodiny se těší na odpolední piknik . Pikniky jsou zábavné , ale vždy bezpečnost potravin v mysli . Často , piknikový jídlo nemůže být v chladničce nebo stále horký , když jste v parku . Minimalizovat riziko onemocnění z potravin a balení pouze non - zkazitelné potraviny, pro piknik . Ovoce a Zelenina

Celý , ve slupce čerstvé ovoce , které se umýt a je bezpečné vzít s sebou , jako jsou jablka , pomeranče a banány . Přineste čistý nůž s vámi a nakrájet ovoce na pikniku . Některé ovoce musí být za studena , jakmile je řez , aby se zabránilo bakterie začínají růst , a to zejména u všech druhů ovoce v meloun rodiny , jako je meloun a melounu . Vezměte s sebou nějaké karamelovou dip nebo skořicí a cukrem směsi namáčet ovoce dovnitř syrové zeleniny , jako je mrkev a celer , jsou bezpečné , aby spolu s některými ranč dresinkem . Vezměte s sebou novou láhev ranč dresinkem , který nevyžaduje chlazení , dokud nebude otevřen.
Sendviče

Chléb , ořech másla a ovocné džemy jsou bezpečné jíst při pokojové teplotě a nemusí být v chladu . Pokud jste unaveni z pravidelných arašídového másla s džemem , experimentovat s různými druhy želé a ořechových másel . Zkuste borůvky nebo meruňkové želé místo . Mandlové máslo , kešu a makadamových ořechů másla jsou se svěžím možnosti, které vám dá úplně jiný chuťový zážitek ze základní arašídové máslo . Případně můžete použít lískové a čokoládové pomazánky . Přidat marshmallow chmýří na shovívavým léčbu . Nebo přinést zmrazené maso sendviče , které se rozmrazit v době, kdy jste připraveni k jídlu . Jíst sendviče , zatímco oni jsou ještě chladné . Maso , sýry , majonéza , a dokonce otevření konzervy z tuňáků nejsou bezpečné jíst , pokud byly při pokojové teplotě po dobu delší než dvě hodiny . Přineste neotevřené konzervy masa s vámi udělat sendvič , když jste připraveni k jídlu .



Tvrdé sýry a sušené Maso

Tvrdý sýr držet v pohodě v teple nebo pokojové teploty . Ve věku sýr Gouda má bohatou chuť k jídlu a je dobré pro svačiny . Další tvrdé sýry patří Coverdale , Montgomeryho čedar a sýr Parrano . Spárujte sýr se sušeným salámem , která byla suchá sušená , takže je bezpečné jíst . Bacon a feferonkami pečené na crisp jsou také bezpečné občerstvení .
Suché občerstvení

Balené bramborové lupínky , preclíky , sušenky a jiné balené občerstvení jsou skvělé vzít s sebou , aby piknik . Matice jakéhokoliv druhu jsou bezpečné , aby také . Ušetříte peníze a vyrobit si vlastní kořeněné smíšené ořechy jako svačinu . Zahřejte 2 lžíce . rostlinného oleje s 2 lžičky . z chilli a 1/2 lžičky . z kajenského pepře na mírném ohni . Nalijte směs na míse naplněné 2 1/2 šálky mísí mandle , kešu , pekanové ořechy a arašídy . Přidejte 2 lžíce . cukru a 1 lžičky . soli , a hodí směsi pro potahování všech matic . Toast matice na pekáči v troubě při 300 stupních Celsia asi 20 minut . Podáváme teplé .
Pečivo

Vaše oblíbené sušenky , koláče a ovocné koláče jsou všichni v bezpečí , aby spolu s vámi na piknik . Udělat elegantní ovocný koláč snadno s pre - vyrobené koláče krusty . Pro třešňový koláč , lopatka dva 21 - oz . plechovky třešňový koláč plnění na koláč krustou lemované koláč pánev . Roztáhněte třešně rovnoměrně a zakrýt horní krusty . Špetka okraje k utěsnění a potřete vrchní kůrkou s mlékem . Posypeme top krusty s 1 lžičky . z cukru a řezané štěrbin v kůře , takžekoláč může ventilovat . Pečeme v troubě 40 až 45 minut , dokudkůrka jedozlatova . Hrany budou hnědé nejprve během pečení , takže pokrývají okraje fólií asi 20 minut na pečení . Nechtekoláč vychladnout hodinu před zabalením a brát ho s sebou na piknik .