Nebezpečí Plastové nádoby na potraviny

Plastové nádoby na potraviny jsou lehké , odolné , často transparentní a levné . I když násFood and Drug Administration ujišťuje, že to pečlivě schvaluje pouze materiály, které jsou " bezpečné pro zamýšlené použití , " existují vážné obavy mezi spotřebiteli o použití některých schválených plastů ve vaší kuchyni . Food Grade jsou určeny pro skladování potravin pouze

Ne všechny plasty . Měli byste používat pouze kontejnery speciálně na trh pro použití s potravinami , jak jiní mohou obsahovat nebezpečné chemické přísady .
Specifické chemické

I při nákupu potravinářských plastů , opatrnost je poradil . Většina plastů určené pro skladování potravin mají trojúhelník s číslem v něm na dně . To jekód pro recyklaci různých plastů . Každý plast je reprezentován číslem , a některá čísla jsou bezpečnější než jiné pro skladování potravin . Celým

bisfenol A, nebo BPA , je používán v mnoha plastů . Chemické napodobujehormon estrogen a byla spojena s mnoha zdravotních problémů , včetně rakoviny a vrozených vad . Vodní lahve a kojenecké lahve mohou mít BPA v nich . Polykarbonát, plast # 7 , obsahuje BPA pokud označené BPA -free . Celým

Soda a lahve s vodou jsou často # 1 , který je PET ( polyethylentereftalát ) . Jeho bezpečnost je stále diskutována , a vy byste měli pravděpodobně znovu tyto bottles.Vegetable olej láhve a plastový obal (zejména ze svého deli ), je pravděpodobné, # 3 , který je PVC ( polyvinylchlorid ) . Měli byste se vyhnout tomuto plastu úplně , protože obsahuje ftaláty . Ftaláty mohou způsobit reprodukční a vývojové problémy .
Opakované použití

Některé plasty jsou vhodné pro opakované použití . # 2 HDPE ( high density polyethylen ) , který se používá pro mléko džbány , není myšlenka vyluhovat žádné chemikálie do potravin . # 4 LDPE ( nízkohustotní polyethylen ) , který se používá v některých plastových obalech a sendvičové sáčky , je také považován za bezpečný . # 5 PP ( polypropylen) , který jogurt vany jsou vyrobeny z , je bezpečné pro použití.
Mycí

Někdy , i kdyžplast je bezpečný , bykontejner není být znovu použity z důvodu obtížnosti čištění důkladně . Vyvarujte se opakovaného texturou nebo s úzkým hrdlem nádoby , ve které bakterie mohou vybudovat .
Topení

Topení zbytky v mikrovlnné troubě v plastových nádobách , nebo nechat láhve na vodu ohřát na slunci , může způsobit, že chemické látky v nich prosakovat do svého jídla a pití . I kdyžkontejner prohlašuje sám " mikrovlnné troubě , " to znamená pouze , že nebude tát nebo rozpadnout , ne , že to nebude vyluhovat špatné věci do oběda .