Co jeZÁKRYT

?Kýchnutí stráž ještít umístěn nad potravin v restauracích , bufetech a venkovní budek jídla , k ochraně zákazníků potravin před viry a bakterie šíří kýcháním a kašláním Ostatní potraviny zákazníků . Bezpečnost potravin

Existuje mnoho požadavky na bezpečnost potravin ( a naopak , bezpečnost spotřebitelů ) v různých potravinářských zařízeních . Existuje čistotu požadavky , požadavky na teplotu , požadavky na větrání a specifické požadavky pro specifické příležitosti a typy stravovacích služeb , jako jsou stravovací služby .

Hlavním požadavkem pro potraviny a bezpečnost spotřebitelů je ochranná clona , také známý jako jídlo štít .
PročZÁKRYT

kýchnutí stráž je chránit potraviny z přicházející do styku s kapičkami z kýchnutí spotřebitele nebo kašel , nebo mluvit a dýchání .

kýchá , kašle a úniku kapičky v dechu je jak viry a bakterie se šíří . Násilný kýchnutí může uvolnit tolik jako 40,000 kapičky při rychlosti blížící se 100 kilometrů za hodinu . Kapky mohou obsahovat stovky tisíc virů a bakterií , a když přistanou , že bakterie mohou žít kdekoli od hodin až dnů . Když viry nebo bakterie přistát na jídlo , to se stáváprostředkem k šíření infekce .
Kýchnout Guard ochrana

kýchnutí kryt je vyroben blokovat a zabránit kapky pocházející z úst spotřebitele . Existují specifické hygienické předpisy , které jsou přijaté měst nebo krajů , velikosti a umístění kýchání stráže .

Kýchání kryty jsou namontovány na konkrétní výšek a úhlů než potravin zásobníků a slouží situacích . K dispozici mohou být vestavěné osvětlení , ale kritické rozměry jsou zablokovat kapky pocházející z úst a nosu průměrného spotřebitele . Celým

velikost a úhel závisí na výšce a šířce porce stolu , a zdaje k dispozici tabulka , která nabízí podle jedné nebo obou.


ZÁKRYT hmoty

ZÁKRYT rámy mohou být kovové rámy , jako je nerezová ocel nebo mosaz nebo plastových rámů , a to zejména pro přenosné kýchat stráž situaci . Materiál rámu musí být snadno čistitelné a dezinfikovat .

Kýchat ochranné profily jsou vyrobeny z tvrzeného skla nebo průhledného plastu materiálů , jako je například Lexan . Hrany jsou vždy zaokrouhleny nebo uzavřeny v hladké a zaoblené rámy tak, aby okraje nejsou vůbec nebezpečné . Sklo nebo plast musí být také snadno čistí a dezinfikují .
Závěr

kýchání stráže jsou podmínkoubezpečnosti nezbytné, jídlo v restauracích , bufetech a kdekoli potravin je self- sloužil . Dělají zabránit šíření virů a dalších nakažlivých chorob , které jsou přenášeny kapičkami v kýchá , kašle a dýchání .