Melamin Kontejnery &Bezpečnost potravin

Bezpečnost potravin sahá daleko za hranice jednotlivých složek . To zahrnuje vše, co v řetězci výroby potravin , a to zejména , jak a co , že jídlo je uložen . S kontaminace potravin děsí se objeví ve zprávách s alarmující pravidelností , je důležité se ujistit, že jídlo v našich domovech, je v bezpečí . Kontaminace melaminem bylo zjištěno, že poškozuje jak domácí zvířata a děti , takže je rozumné se zeptat, jestli je to bezpečné pro použití v potravinářských obalech . Fakta

Melamin jechemická sloučenina složená z uhlíku, dusíku a vodíku, který se používá především při výrobě ohnivzdorných a tepelně odolné umělé hmoty .
Historie

Robustní a odolné , melamin již dlouho ceněný pro robustní , levných bytových doplňků , které mohou být provedeny s ním . Ačkoli více převládající v roce 1950 , melamin nádobí zůstal populární k tomuto dni --- zejména u výrobků pro děti . V roce 2007 získal mezinárodní proslulost poté, co byl nalezen v krmivu pro domácí zvířata vyráběné ve Spojených státech, které onemocnělo velké množství psů a koček . V roce 2008 , chemickém hanba rostla , když tisíce čínských dětí bylo hospitalizováno po požití melamin - přichycena dítě vzorec , způsobuje všeobecné obavy nad bezpečností melaminu .

Úvahy

Melamin v kombinaci s kyselinou kyanurové bylo zjištěno, že příčinou krystalických porosty tvoří v ledvinách psů , koček a jiných domácích zvířat po požití . To stejné kombinace byl za úmrtí a hospitalizací pro děti , které se konzumovaly na zkažené vzorec .

Melaminové plasty nejsou vyrobeny s kyselinou kyanurovou . Oni dělají, nicméně , obsahuje formaldehyd . Spotřeba velkého množství formaldehydu bylo prokázáno, že vedou k několika negativních účinků na zdraví v rozmezí od těžké bolesti břicha k smrti .
Teorie /spekulace

Zatímco formaldehyd používá v výroba z melaminu nádob může uvolňovat do potravin, které obsahují , není jasné, zda malé dávky představují ohrožení zdraví lidí . Centrum Hongkongu pro bezpečnost potravin k závěru, že melamin nádobí je bezpečné při použití podle pokynů výrobce .

Nicméně ,Světová zdravotnická organizace aProgram Národní Toxicita oba na vědomí, že jejich výzkum je neúplný , a další vyšetřování je potřeba k plnému určení melaminem bezpečnost expozice . FDA říká, že zatímco melaminu expozice je bezpečný pro obecnou populaci , je bezpečné pro kojence spotřebu žádná úroveň .
Prevence /Solution

Zatímco výzkum probíhá , jsme může trvat jednoduchých opatření při používání melaminu nádob . Použijte je v souladu s pokyny výrobce . Nenechte mikrovlnné potraviny v nich , nebo zahřát na sporáku nebo v troubě . Nesmíte je s tvrdým brusiva , a zbavit se jich , když se stanou poškrábaný , odřený nebo jinak ohrožena . Neslouží kyselé potraviny v nich . Především , používejte zdravý rozum .