Jak zabít salmonel

Salmonella jedruh bakterií, které mohou přežít ve střevech zvířat a lidí . Pokud se nakazit salmonelou , budete rozvíjet příznaky otravy jídlem , jako je nevolnost , průjem , horečka, žaludeční křeče a zvracení . Je důležité, aby zabít salmonely , aby se zabránilo infekci . Návod dovolená 1

tepla potraviny důkladně . Teplo bude zabíjet bakterie .
2

použijte potravinářský teploměr pro měření vnitřní teploty Položka, kterou se připravuje . Drůbež by měla být vyhříván na teplotu 165 stupňů Celsia , mleté ​​hovězí a vepřové na 155 stupňů a hovězí pečeně na 145 stupňů Celsia .
3

Konzumovat pouze pasterizované mléčné výrobky . Proces pasterizace využívá vysokou tepelnou zabít bakterie v odvětví mléka a mléčných výrobků .
4

Zabij salmonely na vašich rukou mytí je s antibakteriálním mýdlem , zvláště pokud jste manipulace syrové potraviny, zvířecí výkaly , nebo plazi . Nedotýkejte se jiných potravin , dokud si umyjte ruce , aby se zabránilo křížové kontaminaci .
5

Wash plochy s antibakteriálním čističem . Čisté řezné desky , pulty a další příprava potravin povrchy zabít salmonely , které mohou být živé na ně .