Jak zjistit, zda Zbylé Dušená rajčata jsou špatné , když bublina
Jakékoli zbytky potravy , která nebyla řádně ochladí a udržuje chladu v chladničce může zkazit . Nejčastěji , když dušená rajčata mají bubliny přijít na jejich povrch , je toznamení kvašení . Fermentace je způsobeno tím, mikroskopické organismy zvané kvasinky . Oni konzumují rajčata a šťávu , že je in, a uvolněte alkohol a oxid uhličitý , který dělá tekutého bublina . Zbylé dušená rajčata , které byly uloženy v chladničce po dobu delší než sedm dní , může šly špatně a musí být zlikvidován . Věci, které budete potřebovat klipart Potraviny teploměrZobrazit více Instrukce dovolená 1
Vložte teploměr do chladničky . Počkejte hodinu a zkontrolujte teplotu . Pokud je mezi 30 ° a 40 ° F , chladnička běží na správnou teplotu ajídlo obsahuje je bezpečné jíst .
2
Zkontrolujte teplotu dušená rajčata . Pokud jsou mezi 30 ° a 40 stupňů F , by měly být bezpečné ke konzumaci . Pokud tomu tak není , že jsou špatné a měli byste se jich zbavil . Bublající rajčata , které byly uloženy v chladničce při správné teplotě znamená, že kvašení probíhá a rajčata šly špatně .
3
Zkontrolujte kontejner, který je pozůstatkem dušená rajčata jsou uloženy palců Zkontrolujte, zdakapalina oddělí od rajčat a rajčata jsou plovoucí na vrcholu . Pokud jsou probublávání po uskladnění ve správné teplotě v chladničce , může to být způsobeno tím, přirozeně se vyskytující enzymy v rajčata , které způsobují oddělení , která bude pohybovat vzduch z dušených rajčat jako kapalné oddělí . Dokud rajčata byly řádně uloženy na 30 stupňů až 40 stupňů F , které by měly být bezpečné jíst .
4
Udělejte si malou ochutnávku z bublající rajčat , ale pouze tehdy, pokud byly uloženy na správné teploty . Pokud se chuť pikantní , nebo mají mírný alkoholik po chuti , oni šli špatně .