Diabetes 2. Dieta
Lidé, kteří byli s diagnózou diabetes mellitus 2. typu se nebude odsouzen k celoživotní dietu, která je omezuje nad rámec opatření , ale s cílem uvést své cukrovku pod kontrolou , budete muset udělat nějaké změny ve vašem stravovacích návyků . Diabetem 2. typu jsou obvykle na léčebný plán , který zahrnuje lékařské nutriční terapie spolu s dietou , která je zaměřena k hubnutí . Tím, hubnutí , budete snížit nejen riziko srdečních onemocnění a dalších problémů souvisejících s hmotností , vaše hladina inzulínu odolnost sníží stejně . Ovoce a Zelenina
Všechny diabetici by měli mít stravu bohatou na ovoce a zeleninu . Tyto drahokamy jsou málo kalorií a poskytují rozpustnou vlákninu , která je zvláště dobré pro diabetika , protože zpomalují vstřebávání glukózy ve střevech . Vyberte si nový kousek ovoce pro vaše občerstvení , a vyhnout se plody, které jsou naložené se sirupem . Vzhledem k tomu, vaším cílem je jíst zdravě a zhubnout , jak si práci na řízení hladiny cukru v krvi , budete těžitnejvíce jíst čerstvé zeleniny denně . Použijte různé zeleniny v salátu denně , a ne utopit zeleninu do másla nebo bohatých omáčky , které jsou naložené s trans-tuků .
Sacharidy
denně sacharidů příjem může býtnejkomplikovanější část diabetické stravy . Sacharidy přijít ve složitých a jednoduchých forem a rozebrat na cukr v našem těle . Různé potraviny mají různé účinky na naši hladinu cukru v krvi , protožetělo rozkládá potravu v různých sazeb . Sacharidy , zda se jedná o brambory nebotyčinku , trvat od pěti minut na tři hodiny strávit . To trvá tři-šesthodiny pro protein stravitelný a stejně až osm hodin, tuk na trávení , a proto je důležité sledovat množství sacharidů se jíst v každém jídle . Váš příjem sacharidů by měl být rovnoměrně rozloženy v průběhu celého dne . Mnozí dietologové doporučují, aby si vést deník o časech , které jíte, a typ jídla, které jíte po celý den .
Diabetes Food Pyramid
Podle American Diabetes Association , měli byste zahrnout šest nebo více porcí obilovin , fazolí a škrobnatých zeleniny ve své každodenní stravě . To by zahrnovat i potraviny , jako chléb , fazole , rýže a těstoviny . Tyto potraviny mají vysoký obsah bílkovin , vitamínů, minerálů a dobré sacharidy . Ty by měly zahrnovat tři až pět porcí zeleniny denně a dvě až čtyři porce ovoce každý den . Jsou bohaté na vlákninu a další důležité vitamíny a velmi důležitou součástí diabetické stravy . Konzumovat dvě až tři porce mléka a mléčných výrobků denně , a jíst dvě až tři porce masa a ryb . V neposlední řadě je velmi důležité omezit příjem sladkostí , které jsou vyplněny s cukrem a tuky . Váš příjem tuků by měla být omezena na troše olivového oleje , který používáte k přípravě potravin nebo trans tuků bez másla , které používáte na chleba a jiných potravin po celý den .