HCF Dieta
HCF , nebo " s vysokým obsahem sacharidů s vysokým závod vlákniny , " jeplán, vyvinutý Dr. James Anderson za účelem bydlení s a zlepšení diabetu . Dieta se zaměřuje na " přírodních " zdrojů vlákniny a sacharidů , a omezuje cukr a spotřebu bílkovin . Sacharidy dovolená
Podle Dr. Andersona ,většina diabetika je kalorií - 50 až 55 procent - by mělo pocházet z komplexních sacharidů . Mezi ně patří různé obilných zrn , zeleniny a luštěnin . Z těchto zdrojů sacharidů , je doporučeno, aby dietu konzumovat 25-50 g vlákniny denně .
Tuku a cukru
Oba tuku a cukru jsou silně omezena tento program , a to zejména ve formě nasycených tuků a rafinovaného cukru . Strava umožňuje 12 až 16 procent kalorií z libové zdrojů bílkovin a 30 procent z tuků . Nenasycené tuky se doporučuje .
Draslíku
Dr. Anderson doporučuje, aby diabetici konzumovat stravu bohatou na různé zdroje draslíku . Příjem draslíku přirozeně zlepšuje inzulínovou odezvu .