Diabetes Food Cure

Podle studie Národního Clearinghouse Diabetes 2007 , 7,8 procenta populace ve Spojených státech má cukrovku a 5 milionů lidí ještě musí být diagnostikována . Diabetes je charakterizován neschopností organismu produkovat nebo správně používat pankreatu hormon inzulín . Toto onemocnění způsobuje kolísání hladiny cukru v krvi , které vedou k celé řadě hypoglykemických reakcí. Specifické s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem sacharidů potraviny a bílkoviny mohou pomoci vaše hubnutí a regulaci hladiny cukru v krvi. Jíst výživná jídla a sledovat svou váhu , můžete obrátit s diabetem 2. typu a vést zdravější život . Carbohydates

Sacharidy jsou rozděleny , aby glukózu pro mozek . Mohou také poskytnout tělu odpovídající palivo . Avšak ne všechny sacharidy jsou stejné . Sacharidy , které jsou bohaté na vlákninu jsou pomalu absorbovány do krevního řečiště . Toto pomalé trávení brání hladinu cukru v krvi od stouply a shazovat , což vede k reaktivní hypoglykémie. Začlenit do svého jídelníčku celá zrna , jako ovesné vločky, ovesné otruby, luštěniny , hnědá rýže , pšeničné těstoviny, perník a pšenice kuskusem . Spárovat jídlo, které se rychle vstřebává , jako brambory , s vláknitou jídlem na podporu kolísání cukru v krvi
Bílkoviny

Protein neobsahuje žádné sacharidy.; Nicméně ,vyvážená strava není ten, který je s vysokým obsahem bílkovin . Rostlinné bílkoviny jelepší zdroj bílkovin , protože nemá žádnou tuk . Například ,6 - oz . steak nabízí kolem 38 g bílkovin a 44 g tuku . Šestnáct gramů tuku je nasycen , což je více než polovina množství nasycených tuků byste měli dostat v jeden den . Luštěniny , hrášek a ořechy jsou lepší alternativy . Tofu , tempeh , sójové mléko a sójový sýr může nahradit další tučná jídla , a poskytuje denní množství bílkovin . Zjistěte si od svého lékaře , jak je to nejlepší pro vaše léčbě diabetu mnoho gramů bílkovin a sacharidů .
Tuky

Mnoho diabetiků má vysoký cholesterol , obezita a srdeční onemocnění . Diety plné zpracované potraviny , rafinované mouky, sladké dobroty a sodíku bohaté pokrmy také obsahují zvýšené hladiny nasycených a trans- mastných kyselin. Bad cholesterol je uložen do tepen a způsobit plak vybudovat. Jezte stravu mononenasycených a polynenasycených tuků. Oleje, jako je sója, řepka , slunečnice, sezam , olivový, světlice barvířské a arašídy obsahují dobrého cholesterolu . Ořechy, tučné ryby a margarín obohacené rostlin stenol je srdce zdravé alternativy. Limit oleje ve vaší stravě , protože obsahují více než dvojnásobek množství kalorií, než na bílkoviny . Jednu polévkovou lžíci olivového oleje obsahuje 119 kalorií.