Seznam makrobiotické potraviny
makrobiotická strava jestrava režim vyvinutý v roce 1930 George Ohsawa , japonský filozof . Slovo makrobiotika překládá k " dlouhý život . " Konzumace makrobiotické stravy může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění , protože tato strava bývá s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny . Zastánci makrobiotické stravy také tvrdí, tuto dietu zabraňuje a léčí rakovinu a další nemoci , ale žádné randomizované klinické studie podporují toto tvrzení , podle American Cancer Society . Celá obilná zrna
Organicky pěstované celá obilná zrna tvoří asi 50 procent z ideální makrobiotické stravy . Přijatelné celá obilná zrna patří hnědá rýže , ječmen, oves, celý pšenice a kukuřice .
Zelenina
organicky vypěstované zeleniny , jako je brokolice , zelené zelí kapusta , bok choy a kapusta skládat asi 30 procent makrobiotické stravy . Dýně , ředkev , mrkev , zimní squash a cibule mohou být také konzumovány .
Polévky
Bean nebo rostlinné bázi polévky a vývary skládat 5 až 10 procent o makrobiotické stravy . Například , čočková polévka a dýňová polévka mohou být konzumovány .
Fazole a moře Zelenina
fazole a mořská zelenina také tvoří 5 až 10 procent makrobiotické stravy . Přijatelné fazole patří cizrna , čočka a Azuki fazole , stejně jako fazole produkty, jako jsou tofu a tempeh . Mořská zelenina obsahují wakame , agar-agar , hiziki , nori , Arame , kombu a dulse .
Co nejíst
Makrobiotická strava odradit některé druhy zeleniny , jako jsou rajčata , brambory , papriky a řepa . Makrobiotika také diety neumožňují živočišné produkty včetně vajec, masa , mléka a jiných mléčných výrobků , které mohou způsobit B - 12 nedostatků a podvýživy . Kromě toho , Makrobiotická strava neumožňují káva , cukr , čokoláda , soda , tropické ovoce nebo silně zpracované potraviny .
