Zdravotní účinky černého rybízu

Černý rybíz jsou malé , jedlé bobule černého rybízu keř , který roste především v celé Evropě . Záznamy se vrací do období středověku detail lékaři pomocí černého rybízu jako léčba pro drobné onemocnění a ledvinové kameny . Černý rybíz je poměrně drahé , což může dát lidi z jejich použití , alečerný rybíz Bush je poměrně levné a velmi snadno pěstovat , produkovat hojnost ovoce, které je velmi univerzální . Můžete zmrazit nebo může bobule pro skladování , nebo proměnit je v džemu . Živiny

závaží pro váhy , černý rybíz obsahují více vitamínu C než pomeranče a přidání těchto plodů , aby vaše strava může snížit nebo eliminovat potřebu brát vitamin C doplňků . Druhá světová válka viděla obrovský nárůst v růstu a spotřeby černého rybízu , jako jiné vitamin C bohaté potraviny , jako jsou pomeranče , byly vzácné a příliš drahé pro běžné populace . Černý rybíz také obsahovat kyselinu gamma- linolenové ( GLA ) , vysoce hodnotné omega - 6 mastných kyselin, a inhibitory monoaminooxidázy (MAOI) , které jsou velmi užitečné sloučeniny, v boji proti příznaky deprese a úzkosti .
demence

výsledky výzkumného projektu v Journal of Science výživu a zemědělství ukazují, že černý rybíz obsahuje velké množství antioxidačních látek , které mohou pomoci v prevenci demence . Další výzkum týkající se užívání černý rybíz derivátů jako léčba pro Alzheimerovu chorobu a jiné formy demence probíhá .

Infekce močových cest

Vědci se domnívají, že včetně černého rybízu ve vaší stravě může pomoci předcházet infekcím močových cest , kvůli antioxidační účinky Berry je . Výzkum je pokračující na konečných výsledků .
Drobné neduhy

přírodovědci a bylinkáři podporovat využívání černého rybízu pro léčbu mnoha menších potíží , včetně průjmu , angíny , černý kašel , bolesti v krku a onemocnění dásní .
Astma

studie propuštěn v březnu 2010 na lékařském časopise Molecular Nutrition and Food Research podrobně účinky černého rybízu na astmatických záchvatů . Tato studie , Dr. Suzanne Hurst z rostlin a potravin Výzkumného ústavu na Novém Zélandu , účastní testování účinků polyfenolů ( anti- oxidant ) látky přítomné v černém rybízu na kulturách lidských plicních buněk . Výsledky ukázaly, že tyto sloučeniny , které se přirozeně vyskytují v černém rybízu , snižuje výskyt alergií souvisejících s astmatickými záchvaty .
Další výzkum

projekt ISAFRUIT ,výzkum projekt zveřejněné v časopise Journal of Horticultural Science a biotechnologie v roce 2009 rozhodla, že antioxidační vlastnosti a složení černého rybízu , může být budoucí využití v boji proti kardiovaskulárním onemocněním a rakovinných buněk , ale je nutné další rozsáhlý výzkum .