Co jeDoručení Dairy ?
Mléčné výrobky mají různé zdroje zvířat . Nejznámější jeběžné dojnice . Nicméně , kozy a jiná zvířata , jako je jaka , může poskytnout zdroje mléka a mléčných výrobků . Mléko je vylučován z mléčných žláz mléčného skotu . K dispozici jsou mléčné náhražky pro ty, kteří jsou na laktózu nebo mají jiné zdravotní , náboženské nebo etické důvody, proč pít mléčné výrobky . FDA doporučuje mléka nebo mléčné náhražky jako součást jejich potravinové pyramidy pro zdraví . Jaké jsou mléčné výrobky ?
Produkty odvozené z mléka a mléčných výrobků se značně liší a jsou mléko, smetanu , sýr a jogurt . Mlékárna je zahrnuta v tvorbě a výrobě mnoha produktů ve formě syrovátky a sušeného mléka , že někteří nemusí podezření obsahovat mléčné výrobky , jako jsou vysoké energetické sportovních nápojů .
FDA Doporučená dávek
FDA doporučuje různé množství mléka a mléčných výrobků a mléka a mléčných výrobků náhrada v závislosti na věku : děti od 2 do 8 let potřebovat dvě šálky mléka a mléčných výrobků za den . Chlapci , dívky , muži a ženy ve věku od 9 do 51 rok starý třeba tři šálky
šálek mléka, může být odvozena tím, že jí tyto mléčné výrobky : . 1 šálek bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku- mléko , 1 a 1/2 unce tvrdého sýra ( parmazán, mozzarella , švýcarský ) , 1/3 šálku strouhaným sýrem , 2 oz zpracované amerického sýra nebo 2 šálky tvarohem nebo 1/2 šálku sýra ricotta .
dezerty na bázi mléka nebo sladké mléčné výrobky jsou pro konzumaci střídmě , ale patří 1 šálek mraženého jogurtu nebo pudinku nebo 1 1/2 šálky zmrzliny .
mléčné výrobky živin
Podle FDA , mléčné výrobky poskytují vápník; důležitou součástí budování kostí a udržení hustoty kostí po celý život . Je to dobré pro udržení zubů . Jedním z důvodů , že mléčné výrobky jsoudobrým zdrojem vápníku je , protože obsahují vitamín D.
Vitamin D pomáhá regulovat vápníku a fosforu v těle . Draslík reguluje krevní tlak a nachází se nejčastěji v jogurtu a mléka . To je nejlepší zvolit mléčné výrobky , které jsou s nízkým obsahem tuku a cukru , čímž se snižuje množství kalorií a nízkou hustotou lipoproteinů ( LDL ),část cholesterolu, který je považován za sbírat na arteriální stěny se zvyšuje riziko srdečního infarktu .
Mléčné Náhradníci
Pokudosoba není schopna pít mléko ze zdravotních důvodů existují možnosti pro získání živiny nalezené v mléce . Pomerančový džus může poskytnout vápník , může banány poskytnout draslíku a sójové výrobky nebo pšeničné trávy může poskytnout bílkovin .
Spekulace o výhodách Dairy
Tam je nějaké spekulování jak k zdravotní výhody mléčných výrobků . Typický teorie je, že všichni savci jsou odstavena v určitém věku od jejich mateřského mléka a přejít k jídlu radikálně odlišný jídelníček v závislosti na savce , zda masožravých nebo býložravec , a proto to není přirozené pro lidi konzumovat mléčné výrobky po fázi odstavu .
