Cukr Náhradní Použití ve Spojených státech

Mnoho Američanů se podívat na náhražky cukru jako způsob, jak snížit kalorie z jejich denního příjmu . Dieta a diabetici běžně používají náhražky cukru v jejich pátrání po zdravějším životním stylem . US Food and Drug Administration schválila řadu umělých a přírodních náhražky cukru jako bezpečné pro lidskou spotřebu . Umělé Cukr Subsititutes

Mnoho umělá sladidla mají podstatně vyšší sladkost hodnocení než přírodního cukru . Jako výsledek ,trochu jde dlouhou cestu , a jejich přidání do potravin a nápojů můžete přidat málo k žádné kalorie . Stejně jako v roce 2010 , jen " nevýživné " náhradními sladidly k dispozici ve Spojených státech jsou acesulfam K , neotam , aspartam , sacharin , rebaudisosidea sukralóza . V roce 2004 , sukralóza předčila dokonce i přírodní cukr ve Spojených státech .
Přírodní náhražky cukru

Přírodní náhražky cukru jsou běžné potraviny skladových položek , jako je javorový sirup a med . Rostlinného původu náhražky cukru jsou agave nektar , sirup z kaktus -jako rostliny , a stevia , výtažek vyrobený z listů stevia rostlin .
Obavy ohledně bezpečnosti

V roce 1969 ,FDA zatažené svůj souhlas umělé sladidlo cyklamát po 18 let na trhu . Vědečtí pracovníci dělají testy na kuřecích embryích a potkanů ​​souvisí přísadu s rakovinou . Od té doby , několik dalších umělá sladidla se dostaly pod kontrolou . Aspartam , sacharin a sukralosa všechny byly předmětem diskuse , ale rozsáhlé testování z nich v bezpečí, když konzumovat s mírou , protože od roku 2010 .