Co je Inulin Vyrobeno z

? Inulin se vyrábí v rostlinách , zejména kořenové zeleniny . To se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách , jako je cibule , česnek , pšenice , banány a chřestem . Inulin jevláknina asacharidů . Je zařazena jako fruktan - neobsahující fruktózu molekuly - který má velmi podobné vlastnosti jako FOS , nebo frukto- oligosacharidy , jiné dietní vlákniny , která je běžně používané v potravinářských výrobcích . Některé z jeho dalších jmen jsou Alantin , Helenín , Dahlin a Neosugar . Funkce

Když je inulin jedl , to prochází žaludkem a střevy , aniž by byly absorbovány přes jejich stěny a do krve . Vzhledem k tomu , že jerozpustná vláknina , stává segel, který zpomaluje trávení a reguluje vstřebávání cukru a snížení hladiny cholesterolu .
Glykemický index a glukóza

Inulin mávelmi nízký glykemický index , což jesazba, kteroutělo přeměňuje škrob na cukr . Navíc , protože se nevstřebává do těla , nemá vliv na hladinu glukózy v krvi. Potraviny s nízkým glykemickým indexy jsou vhodné pro osoby s diabetem . Ve skutečnosti , jeho mírné sladká chuť může dělat toalternativa cukru .
Chickory Root

Čekanka kořen se používá jako zdroj inulinu v mnoha potravinářských výrobků . Obsah inulinu je kořen čekanky mnohem vyšší než u cibule a jiné potraviny, které mají pouze malé množství inulinu . Obsahy Inulin závisí na tom, kdy se sklízí z těchto rostlin , jako inulin úrovně se liší v závislosti na době, kdy rostliny jsou sklizeny.
Zdraví gastrointestinálního traktu

Inulin se nazývá pre - biotic , který podporuje normální flóru , nebo přirozeně se vyskytující bakterie , z dolního gastrointestinálního systému . Jako rozpustné vlákniny, která není strávena, jeho vlastnosti jsou plně k dispozici pro kvašení by normální flóry žaludku a střev .
Trávení Nařízení

Inulin vláknina pomáhá regulovat trávení tím, že podporuje peristaltiku , nebo vlny , jako je pohyb střev používaných k pohybu potravin přes trávicí systém . Jako vlákna , ale také zpomaluje trávení tak, že potraviny zůstanou v systému již pro výživu absorpci a chuti k jídlu spokojenosti. I když jevlákniny asacharidů ,skutečnost, že se nevstřebává ji vylučuje z počítaného sacharidů spotřebu .
Obavy

Zatímco inulin napomáhá šíření prospěšné bakterie v trávicím systému , některé gastrointestinální bakterie, které je škodlivé mimo tento systém použít i inulin ke zvýšení množství . To může vyvolat infekce obavy, že škodlivé bakterie mohou představovat pro ostatní části body.Another zájmu jerychlá rychlost , že inulin kvasí v těle . Tato sazba převyšuje zpracování těla jiných přírodních vláken , a vyvolává otázku, bude nesnášenlivosti příznaků rozvíjet po požití inzulínu . Spíše ,povzbuzení je konzumovat celý potravinový zdroj inulinu pro maximální výživu , místo těžby a soustředěním se pro použití jako potravinářské přídatné látky.