Rozdíl mezi sójové bílkoviny a Whey Protein
Sójové bílkoviny pochází ze sóji závodě . Whey protein je odvozen z mléka . Přísní vegetariáni , kteří nemají pít mléčné výrobky nebo osoby s nesnášenlivostí mléčných chtít vybrat sójové bílkoviny .
Fytoestrogeny
Sojový protein obsahuje fytoestrogeny , které zvyšují množství estrogenu v těle . Vzhledem k tomu, budování svalů je blokována do jisté míry estrogenu , tam je nějaký spor o tom, zda kulturisté by se měli vyhnout sóji ( viz zdroje ) .
Metabolismus
Syrovátka je rychleji členěny a využívány tělem , než sójové bílkoviny ( viz zdroje ) .
Kvalita
Sója má lepší rovnováhu aminokyselin a je považován zavyšší kvalita bílkovin než syrovátka .
zdraví výhody
Sójový protein má další zdravotní přínos snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění , snížení hladiny cholesterolu a snižuje riziko některých druhů rakoviny ( viz zdroje ) .
Náklady
Whey protein je obecně dražší než sójové bílkoviny .