Pokyny NAS pro RDA

Národní akademie věd ( NAS ) má po mnoho let , nastavte doporučené dávky ( RDA ) pro mnoho živin . Nejnovější verze RDA byla zveřejněna v roce 1989 . Od té doby , použití dietních referenčních příjmech přiměřené úrovně příjmu a přijatelné vyšších úrovních příjmu se běžně používá při stanovení výživové normy . Jednotky měření

Při výpočtu RDA pro jednotlivé živiny , je důležité si uvědomit, že různé živiny používají různé jednotky měření . Například , jednotlivci potřebují 700 mikrogramů vitamínu A , ale 2,5 mg vitaminu B1 ( thiaminu ) .
Genderové rozdíly

Když nejprve představil , RDA byly určeny pro všechny lidi . Následný výzkum přinesl různé RDA pro ženy a muže vzhledem k jejich různé potřeby výživy a tvarů a velikostí těla.
Věk

Další proměnnou, která ovlivňuje RDA je věk osoby . Děti a kojenci potřebují podstatně menší množství některých živin vzhledem k jejich menší velikosti . Pro většinu živin ,RDA pro děti ve věku 4 a 8 je asi polovina RDA pro dospělé ženy .