Jaký druh jídla je dobré jíst, pokud máte anémii?

Pokud je někomu diagnostikována anémie, existují různé druhy potravin, které mohou zařadit do svého jídelníčku, aby pomohly zvládnout tento stav a zlepšily hladinu železa v těle. Je důležité, abyste se poradili se zdravotnickým pracovníkem nebo registrovaným dietologem, abyste vytvořili individuální dietní plán založený na individuálních potřebách a preferencích. Zde jsou některé výživné možnosti jídla obecně doporučené pro jedince s anémií:

Potraviny bohaté na železo :

- Červená masa, jako je hovězí, jehněčí a vepřové maso

- Drůbež, zejména tmavé maso, jako jsou kuřecí stehna

- Ryby a mořské plody, zejména tuňák, losos a sardinky

- Fazole a čočka

- Ořechy a semena, jako jsou mandle, vlašské ořechy a dýňová semínka

- Tmavá listová zelenina, včetně špenátu, kapusty a listové zeleniny

- Sušené ovoce, jako jsou meruňky, rozinky a sušené švestky

- Obiloviny a obiloviny obohacené železem

Potraviny bohaté na vitamín C :

Vitamin C pomáhá při vstřebávání železa, takže konzumace potravin bohatých na tuto živinu může zvýšit vstřebávání železa. Některé příklady:

- Citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity a mandarinky

- Bobule

- Papriky

- Kiwi

- Brokolice

- Rajčata

- Jahody

Další potraviny bohaté na živiny :

- Celá zrna, jako je hnědá rýže, quinoa a celozrnný chléb

- Vejce

-Tofu

- Mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt

Pro řešení anémie je důležité přijmout vyváženou stravu a životní styl. Pravidelné cvičení a udržování hydratace také přispívají k celkovému zdraví a pohodě. Prospěšné je také vyhýbání se potravinám, které mohou narušovat vstřebávání železa, jako je káva a některá antacida. V některých případech může lékař předepsat doplňky železa, pokud samotné dietní změny nestačí ke zlepšení hladiny železa.