Při Má Breakfast Klobása kazit
? Neexistuje nic takového, jako je vůně snídaně uzeniny vaření v dopoledních hodinách , jak si vychutnat svůj první šálek kávy a připravte se na žrádlo dolů a dostat den volna na dobrý start . Ale je tu také není moc , že se vyrovná otravy jídlem , které je výsledkem jíst zkažené párky , který byl držel příliš dlouho . Vyhnout se tento typ potravin nese nemoci může být provedeno , pokud se budete držet některých směrnic týkajících Když snídaně klobása kořist . " Vydraženo " Termín
I"prodat podle " data z čerstvého masa , jako jsou klobásy je užitečné při rozhodování o tom, který balíček si koupit v obchodě ,datum není ve skutečnosti vám říct něco o tom, jak oficiální čerstvéuzeniny je . " Vydraženo " data nejsou regulována , a jsou jednoduše vytištěny na etiketách výrobci jako prospěch spotřebitelům . Bez ohledu na to , jaké datum je vyznačeno na balení uzenin a jak dlouho jste měli to , toto datum nemá žádný skutečný vliv na to, kdyklobása může zkazit .
Teplota skladování
Chladící klobása nebo jiné maso jenejlepší způsob, jak prodloužit trvanlivost potravin . Čerstvé klobásy by měl být vždy kladen na chlazení v rámci dvou hodin byl pryčpolice a jedna hodina , je-li nad 90 stupňů venku, v závislosti na internetových stránkách USDA pro bezpečnost potravin a Inspection Service . Zatímco v chladničce , mělajídlo zůstat pod 40 stupňů Celsia , aby se zabránilo množení bakterií . I v chladničce by měla býtmaso vařené nebo zlikvidovat během jednoho nebo dvou dnů.
Mrazící
Zmrazení jezpůsob, jak udržet vaše klobásu bezpečné jíst mnohem déle . Zmrazení pozemní masa při teplotách pod nula stupňů Celsia prodlouží životnost masa na dobu neurčitou . Tak dlouho, jakzůstává zmrazené maso , že bude i nadále bezpečné jíst při vaření ihned po rozmrazení . Na webových stránkách USDA doporučuje používat pozemní masa , jako salám , do dvou měsíců od zmrazení udržet nejlepší možnou kvalitu . Vedení maso zmrazené příliš dlouho, může vést k neobvyklé chutě .
Vařené klobásy
Pokud vařené příliš mnoho snídani klobásu a chcete zachovat vařené zbytky na další den , můžete umístit do chladničky udržovat jeho bezpečnost . Podle internetových stránek USDA pro bezpečnost potravin a Inspection Service , většina zbytky jsou nejlepší, když správně ohřeje na nejméně 140 stupňů Fahrenheita interně , a jedl ve tři nebo čtyři dny .