Klady a zápory komerčních drůbežářských Egg Production

slepičí vejce jeskvělým zdrojem bílkovin a je zatíženo mnoha vitamínů a minerálů . Vejce se stal základem v lidské stravě . Vejce , které jsou komerčně vyráběné pomoci držet krok s vysokými nároky na výrobku . Existuje mnoho klady a zápory komerčně produkovat vajíčka , ale zdá se, že negativní vlastnosti převažujípozitivní . Egg Výrobní

Slepice , které položí komerčně vyráběné vejce jsou uloženy v tzv. bateriových klecích , jen s dostatkem místa na vstát a otočit . Klece jsou seřazeni a naskládaných na sebe , aby se zvýšil počet kuřat , která může obývají budovu . Některé výrobní stodoly vejce může obsahovat desítky tisíc slepic . Z tohoto důvodu může vaječné farmy produkují více vajíček , než kuřata , kteří jsou ponechány toulat , a jsou klece bez .

Klece jsou nastaveny tak, abysběr vajec vyžaduje trochu úsilí . Pohybující se pás sbírá vejce , když jsou stanoveny a přesune je na jednom místě . Slepice jsou také krmena automaticky . Použití mechanického zařízení snižuje manuální mzdových nákladů a souvisejících .
Zdraví a dobré životní podmínky slepic

Hlavním negativním faktorem použití komerčně vyráběných vejce je , žedobrých životních podmínek zvíře trpí . Slepice jsou sociální zvířata a nejsou určeny k nuceni žít v klecích . Vzhledem k tomu, že mají velmi malý prostor k pohybu ,chování zvířat se mění . Mohou být agresivní a zdůraznil a vykazují abnormální chování . To vede ke špatné imunitní odpovědi na zvířata a oni jsou více pravděpodobné, že se špatně , což má za následek sníženou produkci vajec .

Kuřata jsou také vystaveny zobák výstřižky . Odstřižení kuře v zobáku jeekvivalent odříznutí senzorický orgán , protožekuře používá svůj zobák prozkoumat své okolí . Clipping je bolestivá a obvykle se provádí bez anestetik . Zobáky jsou oříznuty , aby se zabránilo kuřata z klování lidi nebo jiné slepice .

Slepice nemohou hnízdo , který pomáhá produkci vajec pomoc . Slepice nemohou ani mávají křídly . Nemohou také okoun , cvičení nebo shánět potravu . Všechny tyto jsou přírodní kuřecí chování , a když nemohou vykonávat nich stanou zdůraznil . Kleci zvířata stávají osteoartrózy z nedostatku pohybu . To také ovlivňuje produkci vajec . Kleci zvířata mají vyšší míru úmrtnosti .
Vejce Kvalita

Sunlight pomáhá zvýšit imunitu , a od té doby v kleci slepice jsou zamčené uvnitř , a jsou uchovávány v budovách že úmyslně blokovat všechny světla přichází zevnitř , mohou zvířata být nemocný . I když slepice , které jsou bez roamingu a v kleci jak přijít do styku s výkaly ,sluneční světlo pomáhá zabíjet určité typy bakterií a plísní , které mohou infikovat kuře , což způsobuje špatnou kvalitu vajec . Zdravé a šťastné slepice produkují kvalitnější vejce .
Nákladové efektivnosti

Je cenově výhodnější produkovat vajíčka komerčně . Méně prostoru se používá , a strojní zařízení mohou být implementovány na sběr vajec. Vejce vyrobené tímto způsobem jsou k dispozici pro rodiny, protože nízké ceny . Zákaz produkci vajec z klecových kuřat by zvýšilo cenu vajec . I kdyžkvalita se může zvýšit , bylo by to méně dostupné pro lidi , kteří se spoléhají na levné nutriční hodnoty vejce živit své rodiny .