Maloobchodní předpisy Seafood ve Washingtonu

Zařízení prodávají mořské plody ve Washingtonu musí být v souladu jak s federálními a státními zákony . Ryby a mořské produkty jsou předmětem zvláštních právních předpisů , jakož i obecné bezpečnosti potravin zákony . Význam

Food and Drug Administration , FDA nebo , a státní zákony týkající se mořské plody jsou implementovány s cílem snížit pravděpodobnost potravin narodil nemoci . Činí tak tím, že sníží křížové kontaminaci mezi syrovými rybami a připraven k jíst potraviny , stejně jako zajištění bezpečné skladování a balení mořských plodů .
Typy

AčkoliFDA dělá nejsou specificky regulovat mořské plody na maloobchodní úrovni , Washington přijal upravenou verzi FDA Food zákoníku , diktovat teplota při skladování, balení a požadavky na označování mořských plodů . Maloobchodní zařízení musí získat plody v souladu se schválenými federálních zdrojů .
Úvahy

FDA změnila Potravinový kodex v roce 2009 . Jak února 2011stát Washington je v současné době v procesu revize aktualizovaný Potravinový kodex , který obsahuje nová pravidla pro mořské ryby .