Jak zabít bakterie Salmonella

Jak vaše připravit vejce , maso a zeleninu může znamenat rozdíl mezi chutným jídlem až po čtyři ku sedmi dnů průjem , zvracení a případné hospitalizace . Podle Centra pro kontrolu nemocí , asi 40.000 Američanů zkušenosti salmonelózu každý rok . Salmonella baktérie předpokládá mnoho různých forem v závislosti na kontaminaci potravin a geografické poloze , alenejvíce obyčejný druh ve Spojených státech je Salmonella enteritidis sérotyp . Děti astarší lidé jsou nejvíce ohroženi bakterie salmonely , díky sníženou funkcí a zaostalé imunitního systému . Věci, které budete potřebovat klipart Antibakteriální mýdlo na ruce
ručníky Papírové
Antibakteriální counter sprej
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Cook všechny potraviny důkladně . Syrové maso a vejce mohou obsahovat bakterie Salmonella . Cook všechny maso , dokudvnitřní teplota nedosáhne 165 stupňů Fahrenheita , nebo do vnitřního masa již není růžová . Cookovy nebo vařit vejce , dokud obě bílé a třmeny jsou pevné . Výtok jho vejce indikuje nedostatečné vaření a obsahuje více bakterií salmonely , než se firma - třmenu vejce . Vyvarujte se konzumace potravin , které používají syrová vejce , jako je hollendaise omáčkou nebo dezert pěně .
2

Vyčistěte všechny povrchy vaření . Pulty jsou držiteli syrové maso jakéhokoliv druhu jsou předzvěstí bakterií . Otřete přebytečný syrové maso šťávu pomocí papírové utěrky . Velkoryse sprej antibakteriální čistící prostředek na povrch pult a použijte papír čistý ručník na otření zbývající sprej . Vyvarujte se čištění své čítače s houbami , protožeteplý , vlhký stanoviště houba vytváří chov a skladování půdu pro bakterie .
3

si umyjte ruce . Nalijte antibakteriální mýdlo na ruce a drhnout silně po dobu jedné minuty , před opláchnutím teplou vodou . Dávejte pozor na místa pod nehty , a mezi prsty . Vždy si umyjte ruce ihned po skončení manipulace syrová vejce , maso , kuřata, slepice nebo plazy . Dohlížet na malé děti, aby byla zajištěna odpovídající ruční mytí .