Jaká je velikost bakterie Salmonella ?

Salmonella jeskupina bakterií, nejvíce široce známý pro působit onemocnění z potravin ( salmonelóza ) a břišnímu tyfu v rozvojových zemích . Centra pro kontrolu a prevenci nemocí ( CDC ) odhaduje, že obdrží zprávy o 40.000 případů salmonelózy každý rok , ale předpokládá více než 1 milion případech, které mohou nastat . Morfologie buněk

Salmonella bakterie jsou Gram - negativní , tyčinkovité bakterie asi 2 mikrometry na délku a 0,5 mikrometrů v průměru.
Laboratorní Identifikace

Vědci identifikovat salmonely prostřednictvím kultury a sérii testů v laboratoři .
Salmonelóza

Salmonelóza jegastrointestinální onemocnění z požití bakterie Salmonella nalezeno ve výkalech mladé drůbeže a plazů . Nejběžnější způsob přenosu je prostřednictvím kontaminovaných potravin nebo vody . CDC odhaduje, že kontakt s plazy způsobuje 70.000 případů salmonelózy každý rok , a důkaz navrhne, obojživelníci mohou být i nosiče .
Tyfus

Salmonella typhi způsobuje břišní tyfus , , který je stále ještě běžné v rozvojových oblastech světa . Zámořské cestující by měly být očkovány , a zajistit řádné manipulaci a přípravu vody a potravin .
Poslední ohniska

V letech 2006 a 2008 , Salmonella propuknutí došlo v kontaminovaných špenát , arašídové máslo , papričkami jalapeňos a suché krmivo pro psy . Mezi 1. února a 15. dubna 2009 ,jediný kmen Salmonella infikován 234 osob ve 14 státech , s vojtěšky klíčky podezřelých CDC jako zdroj .