Vliv oxidu chloričitého na ryby
Oxid chloričitý se okyselí chloritanu sodného . Používá se na mořské plody zlepšit trvanlivost ovládáním mikroorganismů . To může být také použita jako čistič a dezinfekčního prostředku pro ryby drží , nádrží nebo jiných oblastech , které drží mořské plody . Vlastnosti
Chlordioxid jenažloutlý- zelený plyn, který krystalizuje ve formě oranžových krystalů . To může rozkládat extrémně násilně oddělená od ředění látek . Jako dezinfekční prostředek , to je téměř vždy používá jako rozpuštěného plynu ve vodě při ,5-10g na litr .
Použít na mořské plody
mořské plody ošetřené chlorem uhličitého Nemá ' t rozebrat nebo zkazit stejně rychle . To nemá vliv na chuť mořských plodů , ale je třeba propláchnout , pokudmá být produkt konzumován surový . Nejčastěji se přidá k ledu , ve kterém je mořské plody zabalené .
Použít jako Sanitizer
oblasti, které mají mořské plody mohou být čištěny oxidu chloričitého . Nádrž čistí a dezinfikují s chlordioxidu zastaví křížové kontaminaci mikroorganismy v rybách .
Jak to funguje
Chlordioxid jelátka v antimikrobiální ledu pro zachování mořské plody . Jakled taje , oxid chloričitý plyn průběžně uvolňován . Toto účinně snižuje hladinu mikroorganismů na mořských plodů balených v ledu .
Účinky na živé ryby
Oxid chloričitý se používá ve velmi malých množstvích jako biocid pro kontrolu bakterií v rybniční vody . Bylo prokázáno, že je mírně toxický pro ryby . Nicméně , to je nepravděpodobné, že ryby budou vystaveni škodlivým koncentracím oxidu chloričitého , protože je použit v méně než 0,6 mg na litr .
Varování
oxid chloričitý není hlášena jako přísada na mořské plody etiketách .