Jak cvičit Salmonella Bezpečnost

Dbejte zvýšené opatrnosti, v létě , pokud jde o ovoce a zeleninu . Otravy Salmonella jeobrovská připomínka dodržovat bezpečnost potravin tipy. Používejte ochranné Salmonella kroky ke snížení rizika získání salmonelózu . Věci, které budete potřebovat
položky , které mohou nebo nemusí být použity . Maso , drůbež , zelenina , ovoce , mléčné výrobky , mýdlo , voda , rostlinný kartáč .
Zobrazit další instrukce
Jak používat Salmonella Bezpečnost
1

Studijní a pochopit příčiny Salmonella ohniska . Salmonella mohou být přenášeny na člověka , když fekální materiál ze zvířat nebo lidí kontaminuje potraviny . Někdy se příznaky a symptomy mohou být podobné s chřipku . Mnohokrátotrava může být fatální pro velmi malé děti , těhotné ženy , seniory a další osoby s oslabeným imunitním systémem . Neexistuje prakticky žádný způsob, jak pro spotřebitele detekci salmonely , protože nemůžete cítit , chuť , nebo dokonce vidět it.Properly vaření uzeninami, drůbež a vejce , a být si jistý umýt produkty jsou obvykle ty nejlepší způsoby , jak zabránit onemocnění .

2

Mytí rukou a povrchů je jedním z nejdůležitějších bezpečnostních Salmonella kroků, aby se v chránit se proti otravy Salmonella . Před manipulací jídlo důkladně si umyjte ruce mýdlem a vodou . Umyjte si ruce, když přijdete do kontaktu se svým miláčkem , pet výkaly , na záchod nebo změnit dětskou diaper.Be velmi opatrní na mytí krájecí desky , pulty a nádobí , aby se zabránilo křížové kontaminaci . Vyhněte se jakékoliv kontaktu s syrové maso při přípravě čerstvé zeleniny . Při podávání rajčata omyjte rajčata a důkladně odříznout část , která byla připojena k zařízení a tlačítka na straně druhé . Vzhledem k tomu, že část může nést onemocnění z potravin . Chladem plátky ovoce a zeleniny . Umyjte všechny produkují , ať už organické nebo ne , studená tekoucí voda . Scrub je jemně rukama nebo se zeleninovým čistým štětcem . Odstraňte vnější vrstvy zelí a salátu . Plody by měly být umyty , bez ohledu na to, zda jste se jíst slupky , nebo ne . I když ječlověk peeling pomeranč , že osoba se dotýká část oranžové , že se chystá k jídlu . Banány jsouvýjimkou. Neobtěžujte se investovat do speciální zeleninové mytí , protože studie ukazují, že to není o moc lepší než s použitím vody .
3

Nahlásit žádnou nemoc . Mnoho lidí špatná diagnóza otravy Salmonella a chřipku . Otravy Salmonella obvykle dochází energie je později po požití potravy . Příznaky a symptomy mohou být mírné nebo těžké zahrnující příznaky jako křeče v břiše , bolesti hlavy , horečka , průjem , nevolnost a vomiting.Generally známky jsou příznaky se mohou objevit kdekoli 12 až 72 hodin po infekci . Lidé by měli hlásit podezření na onemocnění z potravin na místní ministerstvo zdravotnictví . Nejlepší způsob, jak se chránit před otravy Salmonella je používat ochranné Salmonella postupy .