Jak testovat ovocné nápoje pro vitamín C obsah

Mnoho ovocné nápoje nyní inzerovat , že oni jsou obohacené vitaminem C. Můžete si udělat jednoduchý test, aby zjistil, jestli je to pravda , a porovnat , které nápoje obsahují nejvíce vitamínu C. věcí, které budete Potřebujete
jód ( viz zdroje, níže )
průhledný plastový pohár
voda
Spray škrob
Šumivé vitamin C tablety
vzorky ovocných nápojů vyzkoušet
kapátka

Zobrazit další instrukce dovolená 1

nalijte vodu do průhledném plastovém kelímku , dokud je ze dvou třetin plné .
2

Dejte tři kapky jódu do šálku vody .
3

Stříkat trochu spreje škrobu do vody . To by zase hluboký namodralé zbarvení .
4

Dejte šumivý vitamin C tabletu do šálku a pozorovat , co se stane . Roztok by měl zase jasná . Vitamín C snižuje barevné jód molekuly ( vyrobené ze dvou jód ) do bezbarvých iontů (jeden atom jodu ) .
5

Vyprázdněte šálek a opláchněte ji .
6

Opakujte stejné kroky jako výše : naplňte vodou , přidají se tři kapky jódu , potom stříkat nějakým spreje škrobu
7

Přidat váš první testovací ovocný nápoj jedna kapka v době , počítání . kolik kapek budete muset přidat otočit řešení jasné . Pokud tomu tak není nakonec zase řešení jasné , paknápoj neobsahuje vitamin C.
8

Opakujte tento experiment pro každý testovací nápoj . Můžete porovnat , které nápoje obsahují nejvíce vitamínu C porovnáním počtu kapek trvalo otočit řešení jasné . Nápoje s nejvíce vitaminu C, budou ty, které se co nejmenší počet kapek se obrátit na řešení jasné .