Teorie konverze cholesterolu na Cholestenone
Přeměna cholesterolu na cholesterone jeoxidační proces, který probíhá v bakteriích , včetně bakterií v lidském střevě . Tato reakce se používá běžně v laboratořích pro detekci cholesterolu a jeho reakčních produktů . Cholesterol a Cholesterone
Chemické struktury cholesterolu a cholesterone jsou v podstatě identické, s výjimkou , že cholesterol jealkohol ( obsahuje hydroxylovou skupinu , nebo - OH skupina ) a cholesterone jeketon (stejný kyslík je dvojitě vázané na uhlík a ztratil svou - H ) . Cholesterone je řekl, aby byl" oxiduje " forma cholesterolu .
Cholesterol oxidáza
Cholesterol je přeměněn cholesterone bakteriální bílkoviny zvané cholesterol oxidáza . S výjimkou své hydroxylové skupiny , cholesterol je hydrofobní - to znamená, že jako olej , není snadno mísí s vodou . Z tohoto důvodu musí být cholesterol oxidáza extrakci cholesterolu z membrány buněk , kde se normálně nachází .
Cholesterone bakterie produkující
Bakterie, které převádějí cholesterol do cholesterone žije v trávicím traktu většiny savců , a cholesterone se nachází v jejich odpadů . Tyto bakterie používají cholesterolu jako zdroj uhlíku a oxidační reakce jako zdroj energie . Tam je nějaký důkaz, který navrhnecholesterone je také používán bakteriemi jako senzor pro houby na životní prostředí .
Stanovení cholesterolu
souvislost mezi zvýšeným cholesterolem a ischemická choroba srdeční je nyní dobře zavedené , a z tohoto důvodu , cholesterol oxidáza se stal důležitým protein v klinických a biologických laboratořích . Oxidační reakce cholesterolu produkuje peroxid vodíku kromě cholesterone , a peroxid vodíku je snadno zjistit standardními chemickými postupy . Množství peroxidu vodíku, vyrobené ve vzorku krve inkubuje s cholesterolu oxidázy může být použit pro výpočet celkové hladiny cholesterolu v krvi .
Detekci Cholesterol oxidačních produktů
oxidace cholesterolu v lidském těle a případně požití oxidovaného cholesterolu z potravin živočišného původu jsou zapojeny do rozvoje aterosklerózy . Z tohoto důvodu , schopnost detekovat a kvantifikovat cholesterol oxidačních produktů ( COP ) přitahuje intenzivního výzkumu zájem . Oxidace stroje v savčích buňkách vyrábí oxidačních produktů z různých cholesterone . Tyto různé oxidační produkty stále mají hydroxylovou skupinu , která odlišuje cholesterol z cholesterone a nejsou snadno detekovány . Výzkumní pracovníci a lékaři mohou použít bakteriální cholesterolu oxidázy , která může působit na tyto deriváty cholesterolu , stejně jako cholesterol, převést na hydroxylovou skupinu na keton a produkovat peroxid vodíku . Stejné metody, které se používají pro detekci hladiny cholesterolu a kvantifikaci pak mohou být použity pro kvantifikaci COP ve vzorku .
Ostatní aplikace
konverze cholesterolu - to- cholesterone Reakční směs byla také použita ve studiích cholesterolu vyčerpání a jako mechanismus pro hmyzu proti škůdcům . Vzhledem k tomu , že není metabolizován v lidském zažívacím traktu , to také bylo navrženo jako proti obezitě .