Proč byste měli omezit příjem cholesterolu ?

Izdravé množství cholesterolu může být prospěšné pro tělo , nadměrné množství cholesterolu mohou významně zvýšit rizika vážných zdravotních problémů . Každý , včetně dětí a dospělých , se může vyvinout vysoký cholesterol , což je důvod, proč to ukáže nezbytné, omezit příjem cholesterolu a spravovat své zdraví správně s výživou a zdravých částí . Definice

Cholesterol jelátka nalezena u tuků v krvi a tělesných buněk . Cholesterol a jiné typy tuků nesmí rozpouštět v krvi . Oni jsou , nicméně , přepravovány Lipo proteiny a nadále zásadní význam pro zdraví organismu , protože se používá v buněčných membránách , hormony a dalších tělesných funkcí .
Typy

Podle American Heart Association existuje několik typů cholesterolu , včetně low - density lipoprotein ( LDL ) , high - density lipoprotein ( HDL ) a lipoprotein ( a) , nebo Lp ( a) . LDL jehlavním přenašečem cholesterolu a cirkuluje v celé krvi , ale také to může vybudovat ve stěnách tepen , které zásobují srdce a mozek . Tyto látky způsobují těžké vklad , ucpání tepen , což může vést k srdečnímu infarktu , cévní mozkové příhody nebo jiné problémy . HDL , považován zazdravý cholesterol , nese cholesterol z cév do jater k likvidaci . PokudLp ( a) hladina cholesterolu je příliš vysoká , může to zahrnovat rozvoj aterosklerózy již v raném věku , a může zahrnovat léze v cévních stěnách .
Lokalita

potraviny z rostlin, jako jsou obiloviny , ořechy , semena , ovoce a zeleniny , neobsahují cholesterol , ale potraviny ze zvířat , jako jsou vejce , maso , ryby , drůbež a mléko , obsahují cholesterol v různých úrovních . Na pokynech stanovených American Heart Association základě , neměli byste konzumovat víc než šest uncí masa nebo ryb denně a omezit používání mléčných výrobků .
Alternativy

Místo konzumovat příliš mnoho masa , zdravé alternativy zahrnují fazole a jíst zeleninu jako náhrada pro náročné protein od zvířat .
Statistika

o statistice American Heart Association základě , přibližně 102,2 milionu dospělých v USA mají cholesterolu v krvi hodnotu 200 mg /d nebo vyšší . Z nich přibližně 35,7 milionu dospělých Američanů mají cholesterolu v krvi hodnotu nad 240 , považovány za vysoce rizikové .
Denní spotřeba

Podle American Heart Association , vaše průměrná denní příjem cholesterolu by měla být nižší než 300 mg . Nicméně, pokud máte onemocnění srdce , nebo pokud je to běžné v rámci své rodiny ,příjem cholesterolu by měla být nižší než 200 miligramů .
Riziko

když žádné příznaky vysokého cholesterol existují , příliš vysoké hladiny cholesterolu v těle může zvýšit rizikové faktory . Může dojít k takové komplikace jako je cukrovka, ischemická choroba srdeční , infarkt myokardu , cévní mozkové příhody a další zdravotní problémy . Možné příznaky patří bolesti na hrudi nebo bolesti v jiných částech těla , dušnost , nevolnost , pocit necitlivosti a závratě .