Má Ovesné vločky snížení hladiny cholesterolu
Vysoká hladina cholesterolu je spojena se zvýšeným rizikem onemocnění srdce a mozkové mrtvice ?; to proto, že stávající nutriční doporučení radím jednotlivce , aby se snížení cholesterolu potravinyběžnou součástí jejich jídelníčku . Ovesné vločky a jiné potraviny ovesné bázi jsou pravidelně uvedeno na těchto seznamech . Má ovesné vločky opravdu snížit hladinu cholesterolu ? Velké množství výzkumů ukazuje, že to dělá , a může mít značný rozdíl v ochraně zdraví srdce . Aspekty
Cholesterol je nezbytné,lipid látkou pro řadu tělesných funkcí , včetně produkce hormonů , udržování buněčných stěn a syntézy žlučových kyselin potřebných pro trávení . Existují dva hlavní typy cholesterolu : LDL , nebo low - density lipoprotein . a HDL , nebo high -density lipoprotein . HDL cholesterolu forma je známá jako "dobrý" cholesterol , protože jeho přítomnost v krvi koreluje se sníženým rizikem srdečních onemocnění . LDL forma cholesterolu , ale hromadí v cévách a zvyšuje riziko srdečního onemocnění . Jíst některé potraviny , jako jsou ovesné vločky , mohou drasticky snížit množství LDL cholesterolu cirkulujícího v krvi .
Výsledky výzkumu
Na počátku roku 2009 , vědci z University of Kentucky College of Medicine zveřejnila výsledky komplexního průzkumu v uplynulých 15 letech cholesterolu a ovesné vločky výzkumu . Podle výsledků studie , spotřeba ovesných vloček je nejen přímo koreluje s poklesem celkové hladiny cholesterolu v krvi , je odpovědný výlučně k snížení hladiny LDL cholesterolu a LDL-cholesterolu vykreslování molekul méně schopné tvořit nemoc - přispívá plakety srdce po stěnách tepen . Výzkumníci došli k závěru , že " výrobky celozrnné , jako ovesné vločky patří mezi jedny z nejlepších potravin, je možné jíst zlepšit hladiny cholesterolu . "
Jak Ovesné vločky funguje
Ovesné vločky obsahují velké množství rozpustné vlákniny , látky, která byla spojena se snížením schopnosti střev absorbovat nadbytečný cholesterol . Konzumace jen 10 g rozpustné vlákniny denně může snížit celkovou koncentraci v krvi cholesterolu - LDL cholesterolu a zejména - o takovém objemu, aby jedince s hladinou cholesterolu normálně vyžadují cholesterolu řízení léky regulovat jeho hladinu cholesterolu v krvi s dietou .
Typy
účinky snižující hladinu cholesterolu ovsa nezdá být ovlivněny podobě, v níž jsou oves spotřebované . Ovesné vločky z rychlé vaření oves nebo oceli řezané oves , a dokonce i oves používané v chleby , muffiny a jiné recepty Zdá se, že mají stejný účinek na cholesterol .
Ovesné vločky ve stravě
Ovesné vločky je levný , snadno se připravují a mohou být přidány do jakékoliv diety s minimálním úsilím . Nejjednodušší způsob, jak začlenit ovesné vločky jesnídaně jídlo : ovesné vločky z rychlé vaření oves lze připravit v mikrovlnné troubě v několika minutách . Ovesné vločky připravené z oceli řezané oves vyžaduje čas delší vaření , ale mnoho lidí dává přednost jejich krémovou konzistenci a bohatší chuť obilí . Přidání ovoce jakékoliv porci ovesné kaše může výrazně zvýšit množství snížení hladiny cholesterolu rozpustné vlákniny .