Proč Low- Carb High - diety fungují ?

Diety , které zdůrazňují nízké sacharidů a vysokým obsahem bílkovin , jako jsou zóny a Atkinsova dieta může " pracovat " tím, že způsobí dočasnou ztrátu hmotnosti . Další aspekty , jako je celkové zdraví a výživy , by měly být zapracovány do --- žádné diety , která umožňuje malý k žádné sacharidy může být velmi problematické pro celkové zdraví . Přehled a cíl ze stravy

Low - carb s vysokým obsahem bílkovin stravy omezit jíst sacharidy , jako je chléb , sušenky a jiné jednoduché sacharidy s vysokým obsahem cukru , jako jsou sladkosti , a dokonce i ovoce . Dieta zase jíst až 50 procent jejich potravy ve formě potravin s vysokým obsahem bílkovin . Oni také jedí zeleninu . Autor Melina Jampolis vysvětluje ve své knize , "ztrácet čas Dieta , " žecílem diety ( ne obhajoval autorem ) , je zhubnout , stabilizovat hladinu cukru v krvi a potlačuje chuť k jídlu .


Přijatelné dietní jídla

Proteinové potraviny, jako je maso , vejce , tofu a sójové produkty jsou podporovány na tuto dietu . Zelenina patří listové zeleniny , brokolice, dýně , cukety a jiné . Běžné jídlo v této dietě by mohla býtzelenina dušené maso s hovězím masem , salát s kuřecím masem , nebo steak s zeleninová obloha . Pro úplný seznam potravin , viz níže uvedené zdroje . Žádné ovoce nebo komplexní sacharidy jsou na seznamu .
JakDieta dělá zhubnout

Jednoduché sacharidy z bílého chleba a sladkosti jsou vysoký obsah kalorií , ale nutriční hodnotu prázdný . Odstranění těchto potravin znamená snížení příjmu kalorií , což způsobuje ztrátu hmotnosti . Je-litělo má dostatek živin , jako jsou minerály a vitamíny , bude to cítit plnější déle , což může zabránit hladu . Některé nutriční potřeby jsou splněny na tuto dietu :strava s vysokým obsahem bílkovin zajišťuje, že vaše tělo má dostatek živin k udržení krvinek , udržují pokožku zdravou a opravy svaly . Zelenina podporu těla tím, že vitamíny a minerály , jako je mangan , vápník , zinek , železo a hořčík .
Klipart Pročstrava může být nezdravé

primární zájem stravy jeriziko jít do ketózy . Ketóza dochází, když tělo nemá dostatek energie z glukózy . Pokudtělo nemůže přijímat cukr , který se nachází především v sacharidů , paktělo dostane glukózu z tukových zásob . Zastánci obhajují low - carb stravy z tohoto důvodu . Nicméně, po vyčerpání zásob tuku ,tělo začne požírá svalů, orgánů , a nakonec se vypne z nedostatku paliva . Kniha " Kontroverze v potravinářství a výživě " nastiňuje další problémy : vysoké hladiny kyseliny močové v těle v důsledku příliš mnoho bílkovin může způsobit dnu , k úbytku vápníku a snížení hustoty kostí
. Proč Carbohydates jsou důležité

Sacharidy jsou důležité pro prevenci ketózy . Tím, že v něm dostatek glukózy pro tělo používat jako palivo ,tělo nemá uchýlit se k jiným zdrojům . Za druhé , mnoho sacharidů jsou velmi zdravé . Celá zrna poskytují vitamíny B a regulovat uvolňování inzulínu . Na druhé straně , celá zrna stabilizovat metabolismus . Plody jsou bohaté na antioxidanty a vlákniny , spolu s poskytující tělu zdroj cukru, který je uvolňován postupně
Úvahy

Posoudit jednotlivé potraviny na základě své nutriční vlastnosti . : některé zdroje bílkovin , jako je mečoun , může být vysoký obsah bílkovin , ale mečoun také obsahuje vysoké množství rtuti . Některé zdroje bílkovin , jako je tofu , neobsahují cholesterol a mají nízký obsah tuku . Podobně , sacharidy , jako jsou koblihy může být vysoký obsah cukru a trans-tuků , ale i jiné sacharidy s nízkým obsahem cukru a nízkým obsahem tuku , jako třešně . Zdravá strava obsahuje potraviny z každé skupiny potravin .