Diabetická & Ledvin Dieta
diabetik , které vám pomohou udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou po jídle rutinní a náročné stejnou úroveň sacharidů s každým jídlem . Měli byste konzultovat své kalorické potřeby s dietologem , ale zkuste mít tři porce sacharidů (s jedním porce rovnající se 15 g ) v každém jídle .
Ovoce , zelenina a škroby poskytují " dobré sacharidy ", které jsou v surovém stavu a objevují zavřít do jejich přirozeného stavu. Můžete jístpo nízké fosforu a draslíku více ovoce : jablka, meruňky půlené, ostružiny , borůvky, konzervované hrušky , třešně , brusinky, ovocný koktejl , grapefruit , hrozny , mandarinky , ananas, švestky , maliny, jahody , mandarinky a vodní meloun .
Zelenina poskytuje velké množství minerálů a vitamínů do svého jídelníčku a se sníženým obsahem kalorií , fosforu a draslíku. Mezi dobré carb zeleninou můžete jíst , jsou chřest , řepa , zelí , mrkev, květák , celer , okurky, lilek , mražené brokolice kusy , zelené a červené papriky , ledový salát , kapusta , cibule, ředkvičky, sníh hrách , letní squash , vodnice a tuřín .
Low- draslík a fosfor škroby můžete konzumovat patří pečivo , kukuřičný chléb ( domácí ) , smetana pšenice , krupice , tortilla , non- slané pečivo , non - slazené suché obilí, nudle , těstoviny, rýže ,sendvič drdol a bílý chléb .
High - protein Foods
diabetická strava a ledvin také by se měl skládat z non- sacharidy s vysokým obsahem bílkovin . Můžete jíst omezené množství tvarohu (který má vysokou hladinu sodíku , takže střídmě ) , vejce (nebo s nízkým obsahem cholesterolu náhradní) , ryby, libové maso, drůbež a mořské plody ( bez vaření v high- sodíku koření ) .
Z masa a vysokým obsahem bílkovin byste se měli vyhnout , jsou sýry ( americký , čedar a švýcarsko); sušené fazole (například ledvin, čočková , Lima, pinto nebo sója ); high- sodné maso ( jako je slanina, konzervy a oběda maso, párky v rohlíku, vnitřnosti , feferonky , salám a klobásy ); ořechy a arašídové máslo .
nápoje a mléčné položky
Mezi bez cukru a fosforu bez nebo -mírné nápojů můžete konzumovat jasné dietní limonády Crystal Light, neslazené limonády nebo čaj můžete udělat doma a vody. Pokud jste na omezení tekutin , omezte množství tekutin.
Vzhledem k tomu, jste na diabetickou stravu a ledvin , měli byste omezit mléčné výrobky do 2 denních porcí . Můžete konzumovat bez tuku nebo odstředěné mléko, bílý jogurt , bez cukru zmrzlinu a bez cukru pudink .
Čeho se vyvarovat
neměla obsahovat draslík s vysokým obsahem ovoce a zeleniny ve vaší diabetické a ledvin stravy; Jedná se o položky , jako jsou artyčoky , avokádo, banány, růžičková kapusta, ananasový meloun , čerstvé brokolice, čerstvé hrušky, medovice meloun , kiwi, pomeranče , brambory, švestky , dýně, rozinky , špenát, rajčata a sladké brambory .
na vyhnout seznam fosfor nebo sodíku bohaté škrobů by měla být suchar, kukuřičný chléb , perník a palačinka směsi; bramborové lupínky , kukuřičné lupínky a slané pečivo; obalená cukrem a instantní obiloviny; celozrnné obiloviny (například otruby vločky , granola a ovesné vločky ); a celozrnný nebo celozrnné pečivo .
fosfor bohaté mléčné položky byste se měli vyvarovat obsahovat podmáslí , čokoládové mléko , slazené jogurty a cukrem oslazený mražené dezerty , zmrzliny a pudinků .
byste měli drž se dál od fosforu, bohaté nápoje , takže se nemusíte konzumovat nápoje , jako je pivo , v konzervách nebo slazené limonády a čaje , tmavých koly , Gatorade , Hawaiian Punch , POWERade a Sunny Delight .
Při rozhodování onejlepší diabetik a ledvin dietní plán , najdete různé možnosti k dispozici , se někteří odborníci dokonce nesouhlasit u některých položek, které můžete jíst a co byste měli zcela vyhnout. Pro pohled na částky, měli byste konzumovat na diabetickou a renální dieta , návštěva http://www.bcrenalagency.ca/NR/rdonlyres/D33FEBC5-5B2F-46EA-942A-18CF63C968A8/25612/FridayPMConcurrentTreenaHansen.pdf.
