Diabetická Substituce

Lidé s diabetem musí kontrolovat svou hmotnost a hladinu cukru v krvi . Nestačí k odstranění cukru ze svého jídelníčku , musíte také kontrolovat sacharidů a tuků . Podle vědců z Oregonské státní univerzity , s vysokým glykemickým sacharidy způsobují rychlejší nárůst hladiny cukru v krvi , než s nízkým glykemickým potravin . Dietologem by vám měl pomoci vytvořit stravu . Nicméně , některé společné diabetické substituce vám umožní vychutnat si jídlo , aniž by byla ohrožena Vaše hladiny cukru v krvi . Cukr

Používejte umělá sladidla v potravinách a receptech místo cukru . Umělá sladidla nemají hnědé nebo přidat hromadně , pečené výrobky jako cukr dělá, takže budete muset přizpůsobit recepty způsobem . Pro ty, kteří dávají přednost , aby se zabránilo umělá sladidla , některé přírodní sladidla na bázi rostlin také dobře fungovat . Mnoho lidí používá stevia , velmi sladký závod , v kávy, čaje nebo jiných nápojů .
Pasta

Těstoviny vyrobené z bílé mouky místech vysoko na glykemický grafu . Použijte nasekané květák místo makarony v pečené makarony se sýrem snížit počet sacharidů a přidat výživu . Použijte špagety squash , spíše než těstoviny , špagety s omáčkou a karbanátky .
Majonéza a zakysanou smetanou

Mnoho diabetiků musí kontrolovat počet gramů tuku v jejich diety . Bez tuku jogurt může mít místo majonézy nebo zakysané smetany téměř ve všech receptů . Obvykle budete si rozdílu ani nevšimnete . Přestože jogurt obsahuje některé sacharidy , které jsou s nízkým glykemickým sacharidů a sníží množství tuku v receptu .
Hard Candy

Často touží po sladkosti , protože budete chtít něco v puse . Chcete-li potlačit tuto touhu , cucat mražené kousky ovoce večer při sledování televize nebo čtení . Ovoce obsahuje některé sacharidů , ale nevysoké množství nachází v cukroví , který je často téměř čistý cukr . Hrst mražené hrozny nebo bobulovin nebude špice hladiny cukru tak špatně, jak hrst cukroví .
Brambory

Bílé brambory jsoupotravinou , která klade velmi vysoké na glykemický index a může špice hladina cukru v krvi při konzumaci v jakémkoliv množství . Vyměňte šťouchané brambory s kombinací vařených květáku a cizrnu . Rozmačkáme s trochou másla , koření a smetanový sýr podle chuti . Smetanový sýr přidává nějaký tuk a fazole poskytnout některé sacharidy . Nicméně, tento nízký glykemický jídlo poskytuje mnoho živin .

Nahradit hranolky se sladkými bramborami . Nakrájejte na proužky , promícháme s olivovým olejem a kořením a pečeme při 425 stupních , dokud hnědá . Glykemický počet pro batáty je 48 , zatímcopečené bílé brambory registruje 78 .
Slané občerstvení

Dejte pryč ty brambůrky a preclíky a dosáhnout na popcorn místo . Jen se ujistěte, že omezit máslo a sůl . Budete muset zkontrolovat carb počítá ve značku, která si koupíte , ale dva šálky vzduch - vyskočila popcorn obvykle se rovná asi 13 gramů sacharidů .