Co se stane, když lidé s cukrovkou jedí nesprávná jídla?
1. Zvyšte hladinu cukru v krvi: Konzumace potravin s vysokým obsahem sacharidů nebo cukru může způsobit rychlé skoky v hladinách glukózy v krvi, což lidem s diabetem ztěžuje zvládnutí jejich stavu.
2. Komplikace související s diabetem: V průběhu času může trvale zvýšená hladina cukru v krvi poškodit krevní cévy a nervy, což vede ke komplikacím, jako je srdeční onemocnění, mrtvice, onemocnění ledvin, poškození nervů (diabetická neuropatie), oční problémy (diabetická retinopatie, potenciální ztráta zraku), vředy na nohou a kůže. problémy.
3. přírůstek hmotnosti: Konzumace stravy bohaté na průmyslově zpracované potraviny, přidané cukry, nezdravé tuky a rafinované sacharidy může přispět k nárůstu hmotnosti, zhoršit inzulínovou rezistenci a zvládání cukrovky je ještě náročnější.
4. Obtížnost při dosahování cílů HbA1C: HbA1C je míra průměrné hladiny cukru v krvi za období 2-3 měsíců. Konzumace nevhodných potravin může ztížit dosažení cílů HbA1C, což ukazuje na špatnou kontrolu hladiny glukózy v krvi.
5. Inzulinová rezistence: některé potraviny, zejména ty s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů a přidaných cukrů, mohou přispívat k inzulínové rezistenci, čímž snižují účinnost hormonu při snižování hladiny cukru v krvi.
6. Ketoacidóza: V závažných případech, jako je diabetes 1. typu, se u jedinců, kteří jedí nesprávná jídla (trvale vysoký příjem sacharidů bez dostatečného množství inzulínu), může vyvinout ketoacidóza, život ohrožující komplikace charakterizovaná vysokou hladinou cukru v krvi, ketony v krvi a moči a nebezpečně kyselá krev.
7. Neuvědomování si hypoglykémie: jedinci s diabetem 2. typu, kteří užívají inzulín nebo některé léky na cukrovku, mohou zaznamenat hypoglykémii (nízkou hladinu cukru v krvi), pokud konzumují příliš mnoho sacharidů, aniž by odpovídajícím způsobem upravili své léky nebo příjem potravy. Přesčas mohou opakované epizody nízké hladiny cukru v krvi otupit přirozené varovné signály těla, což vede k neuvědomování si hypoglykémie a potenciálně vážným následkům.
Pro diabetiky je důležité dodržovat vyváženou stravu, která podporuje stabilní hladinu cukru v krvi. Konzultace se zdravotnickým pracovníkem nebo registrovaným dietologem je zásadní pro personalizované dietní pokyny a doporučení, aby bylo možné účinně zvládat diabetes a předcházet komplikacím.
