Jak se připravit na jaro makrobiotické stravy Stravování

Makrobiotická strava se řídí podle střídání ročních období , klimatem . Yin a Yang , studené a teplé počasí , a proto potravin se používají ke stanovení adaptabilitu v různých ročních obdobích . Jaro přináší změnu z chladu zimy ( Yin ), která postupuje směrem k letním žáru ( jang) . Makrobiotická výběr potravin bude odrážet tyto vrcholnou shifts.The základ makrobiotické nabídce pro všechny roční období jsou celá zrna , doplněné mořské řasy , zelenina , ryby , všechny druhy semen a planě rostoucích rostlin . Pijte čistou vodu nebo zeleninový broth.Buy organické kdykoli je to možné . Věci, které budete potřebovat klipart seznam místních dodavatelů potravin
celých zrn
Luštěniny
Sea Salt
moře zeleninou
semena
Ryby , jiné než farmové
Sprouts
obiloviny
Sorrel
Řeřicha a jinými zelenými
Makrobiotika kuchařka
Mišo
Tofu
Zobrazit další instrukce
postupné vyřazování , Postupné V
1

Dopřejte si makrobiotické potraviny, které rezonují s pružinou . Jaro ječas , aby semena rostlin , tak upravené mladé kopřivy , pampelišky a sedmikrásky listy , klíčící vojtěška a řeřicha , šťovík , obilovin a luštěnin . Na počátku jara , kdy ještěpočasí může být zima , to je přijatelné jíst zimní potraviny , jako je maso, vejce , tuky , semena a ořechy . Ale , jak je teplejší počasí , přestaňte tyto potraviny . Vyhřívaná potraviny nyní dát přednost v jízdě ostré a chlazení jídla.
2

O MisoEnjoy miso polévka v každém ročním období a je osvěžující na jaře . ( Recept v Kushi kuchyni odkaz ) . Miso jefermentovaný fazole produkt, který poskytuje celou řadu enzymů a bakterií šetrné k trávicí systém a napomáhá vstřebávání potravy . Miso obsahuje bílkoviny, fyto - živiny , vitamíny a minerály , zejména vápník . Přidat miso OA polévky , a jako koření nebo chuť omáčky . Váš místní Whole Foods obchod s potravinami vám může pomoci vybrat z různých Mišo výrobků .
3

Připravte si jarní nabídku lahodné , s bilancí makrobiotické složek ( viz Spring/Summer1 odkaz ) . Užijte si polenta s čerstvou kukuřici , bylinných černých sojových bobů , s dulse koření . Mrkev a brokolice a ume kopru dresinkem a stisknutí čínské zelí , červené ředkvičky a citron poskytuje vynikající boční pokrmy a pochutnat si . Top ho s berry Kanten pro dezert .
4

Proměňte svůj obličej do slunce a odvrátit se od dušená masa a squash . Sezónní dveře houpačka dokořán na pole úrodné jaro potravin, které ulehčit krok do slunce a rozkvetlé radost z jara . Jarní potraviny představují světlejší potraviny , které pohybují od těžší stravy v zimě . Jarní závitky může obsahovat řadu makrobiotické potraviny a jsou chutné a plnění
5

Je to všechno o Harmony : . Yin a YangSelect z mnoha možností různých ve vaší makrobiotické stravy . K dispozici jsou menu a recepty pro každé roční období . Úsilí je stojí za to . S čerstvého ovoce a zeleniny dodávaných do všech oblastí světa , lidé už jsou vyzýváni k jídlu v souladu v souladu s jejich prostředím . V důsledku toho , podle makrobiotické lékařů , lidé ztratili svou schopnost přizpůsobit se měnícím se jejich bezprostředním okolí a jsou náchylnější k onemocnění . Makrobiotika jídlo jecesta k žít v rovnováze uvnitř sebe sama a své světě .