Jak vybrat Sezónní makrobiotické stravy potraviny

V centru makrobiotické stravy je střídání ročních období . Ať už v celoroční mírné podnebí , nebo v řazení sezónní regionu , je možné sladit s touto centrální předpisem . Starověké principy rovnováhy, jin a jang , řídit výběr potravin a příprava . V současné energetiky a životního prostředí krajiny , to je více než kdy jindy důležité , aby se pokusili koupit místní , organicky pěstované potraviny . To je také tváří v tvář agro - zemědělství stále obtížnější . Věci, které budete potřebovat
umístěních místních pěstitelů
Seznamy potravin pěstovaných v regionu klimatickým změnám
Makrobiotická strava seznamy
makrobiotické recepty
Zobraz další instrukce
Makrobiotická strava sezónní
1

Naučte se vzorcům klimatu v regionu , kde žijete . Výzkum potraviny pocházející z vašeho regionu . Makrobiotická strava se liší v závislosti na klimatických změn . Podnebí jeústředním principem makrobiotické stravování slouží k vyvážení čchi , energie veškerého života . Makrobiotika stravování utrpěla cílem dosáhnout harmonie uvnitř člověka a přírody . Příprava pokrmů je zdůrazněn stejně. Faktory patří delší doba vaření v chladných ročních obdobích . V teplejších obdobích roku , vaření je lehčí a obsahuje méně sodíku . Celkově lze říci, Makrobiotika Dieta vstoupit do přirozeného toku sezón a růstu potravin, které doprovází klima . V severní a jižní póly arovník jsou extrémní jin a jang . Nastavte proto nebo různé klima , které přistupují různé světové regiony
2

klimatických extrémů : . YangConsume slzení místní , organické čerstvé ovoce a zelenina vyvážit teplo tropických klimatech , které jsou blíže k rovníku . ( Yang /contractive ) musí být dáno ( Yin /expanzivní ) potravin, jako jsou vodnaté ovoce . Příliš mnoho živočišných bílkovin v těchto klimatických podmínkách vytvořit nerovnováhu v těle a mysli . Příliš mnoho Yang způsobuje pocity stresu a napětí . Yang je horká nebo oteplování a potřebuje chlazení rovnováhu jin je . Není náhodou , vodnaté ovoce oplývají Yang podnebí
3

klimatických extrémů : . YinIndulge v potravinách, které jsou vařené déle , například polévek a dušených pokrmů k vyrovnání hořký chlad polárních oblastech . Yin /expanzivní podnebí potřebují Yang v uzavírání smluv , oteplování rovnováhu . Yin klima může vést k pocitu rozmístěných - out nebo zapomnětlivý . Rovnováha je v Yang /stahující , kořenové zeleniny a ryb , které jsou snadno získané v chladnějších klimatech
4

Four Seasons : . Změna s vaší EnvironmentGo se sezónním toku . Pro ty, kteří žijí v oblastech s pravidelným sezónním změnám , makrobiotická jíst znamená změnit jídelníček , aby splňovaly potraviny, které jsou na místě k dispozici jako roční období střídat . Jakézemě dodává přirozeně v zahradě slouží jako vodítko pro sezónní jíst makrobiotického cestu . Jaro a Léto : Jezte potraviny chladnější . Počasí je teplé , takže jídlo nemusí být v teple . Čerstvé ovoce a zelenina, chlazení , jako jsou okurky , hlávkový salát , rajčata jsou inherentní teplých ročních obdobích . Jako každý období se pohybuje směrem kdruhému, začne nastavení směrem k blížícímu se klimatu . Ke konci léta , například , začne jíst více ohřívání pokrmů . Každá sezóna povede you.Fall a zima : Warm up zevnitř ven . Při chladnějším počasí jepotřeba vyvážit s ohřívání pokrmů . Polévky a kořenová zelenina , více soli v receptech bilance Yin , prohřátí a rovnováhu mysli jasné myšlení a celkový pocit vnitřní a vnější harmonie .
5

přidat různé sponky do proměnlivou seznam potravin . Vzhledem k tomu, že se rozkládají velmi pomalu , obilí , fazole , mořská sůl a mořská zelenina mohou být konzumovány v každém ročním období a může pocházet z jak daleko pryč jako ve stejném kontinentu nebo polokoule . Jedná se o svorky pro měnící se čerstvé , místně pěstovaného ovoce a zeleniny . Důležitým hlediskem pro makrobiotické diety je , že jíst v souladu s něčí prostředí umožňuje tělu přizpůsobit se přirozeně se vyskytující změny v životním prostředí a lepší zdraví .