Jaké jsou druhy cukru dextróza fruktóza sacharóza nebo laktoty?
Druhy cukru:
- Dextróza: Také známá jako glukóza, je to nejjednodušší forma cukru a primární zdroj energie pro tělo. Nachází se v ovoci, zelenině a medu.
- Fruktóza: Jednoduchý cukr, který se přirozeně vyskytuje v ovoci a medu. Komerčně se vyrábí také z kukuřičného sirupu.
- Sacharóza: Disacharid složený z glukózy a fruktózy. Je to běžný stolní cukr získaný z cukrové třtiny nebo cukrové řepy.
- Laktóza: Disacharid složený z glukózy a galaktózy. Je to cukr, který se nachází v mléce a mléčných výrobcích.
Laktózy není druh cukru.