Která z následujících linií nepatří k potravě?
Která z následujících nemocí není nemoc přenášená potravinami?
A. Listerióza
b. Salmonelóza
C. Chřipka
d. E. coli
Správná odpověď je c. Chřipka. Chřipka je respirační onemocnění způsobené viry, nikoli bakteriemi nebo jinými mikroorganismy, které kontaminují potraviny. Listerióza, salmonelóza a E. coli jsou všechny nemoci přenášené potravinami způsobené bakteriemi, které mohou kontaminovat potraviny a při konzumaci způsobit onemocnění.