Jak je fruktóza tvořil ?
Fruktóza jemolekulární sloučenina běžně používané jako potravinářské sladidlo . Různé formy fruktózy existují , stejně jako krystalické fruktózy a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy , atvorba proces pro každý typ se liší . Přírodní Fruktóza
Fruktóza jeovocný cukr , který se přirozeně vytváří v řadě druhů ovoce . To je také jedním z hlavních sacharidových složek medu . Fruktóza v kombinaci s glukózou , další sacharidů sloučenina , tvořit sacharózu , nebo stolní cukr .
Krystalická fruktóza
Krystalická fruktóza jevyrobený forma sloučeniny , tvořené extrakce kukuřičný škrob z kukuřice jader . Glukóza enzymy získané z tohoto procesu jsou změněny na výrobu čisté krystalické fruktózy . Sladidlo se pak suší , mele a balí k prodeji .
Vysoký ovocný cukr sirup zrna
Vysoký ovocný cukr sirup zrna ,společný sladidlo našel ve zpracovaných potravinách , pochází z kukuřičného škrobu . Zpracovatelské závody odstranit škrob z kukuřice jader , přidat více enzymů a hořčíku ve věci samé , a pak použít filtrační systémy uhlíku , aby vytvořily tuto sirup .